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牛鞭家常最简单的做法
牛鞭的做法红烧家常
答:
步骤:1、将买回来的新鲜
牛鞭
洗干净,沿着尿道口划开洗干净,牛蛋洗干净切成小块改刀。2、牛鞭切成五厘米的小段,洗干净,烧半锅水,水开以后把洗好的牛鞭放入锅里焯水两分钟。3、焯水出来洗干净白沫,用刀沿着尿管背面切小条如图,不要切断,切完会变成花的形状。4、锅里倒油适量的油,不要太少...
葱拌牛鞭的家常做法
答:
葱拌牛鞭
〖原料〗极乐牛鞭、红椒、香菜、香油、醋〖做法〗取出极乐牛鞭肉,将其切成薄片状;2、把红椒切成菱形状,香菜切成段;3、然后把醋倒入小碟子里,待用。4、将牛鞭片放入盘中加香油进行调拌,待其入味;5、再将红椒依次摆放在牛鞭周围,香菜做以点缀。
家常
炖
牛鞭的做法
大全
答:
家常
炖
牛鞭的做法
:食材:两个牛蛋、牛鞭一根、鸡肾。1、先把牛鞭经膜剪掉,再把生姜切片,把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,先把鸡肾捞出来,然后再把牛鞭和牛宝摆在锅里面再烧十五分钟。2、捞出牛蛋和牛鞭,牛鞭两面打上花刀,切到第四刀时切段,然后从中间一切为...
牛鞭的家常做法
答:
红烧
牛鞭
红烧牛鞭是一道传统的名菜,属于鲁菜。此菜色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香,先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。 炒勺上旺火,将熟大油...
牛鞭的做法红烧家常
答:
红烧牛鞭的做法步骤:首先将牛鞭泡泡水
,将外面的皮去掉,去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二,烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起;将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好;土豆先用油煎一下;锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一...
一道干锅菊花
牛鞭
怎样做好吃?
答:
做法
1、将
牛鞭
洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀。2、炒锅放底油,下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香,放入切好的牛鞭花、鸡胗花、鸭胗花,放入高汤小火熬8分钟至入味,用酱油上好色,加盐、味精调味,出锅装入干锅即可。小诀窍 特点 入口酥烂,味香...
很多人不了解
家常
牛冲吗?
答:
一,什么是牛冲。我相信有很多人疑惑,牛冲是什么东西吗?没错,牛冲就是
牛鞭
,牛冲其中包含的营养成分是非常高的,而且牛冲对男性有着非常大的帮助,至于是哪些帮助,只有你们细细体会了。二,牛冲怎么做好吃。那牛肉肉该怎么做好吃呢?小编就给大家推荐几个
做法
,第一的那就是就牛冲和鸡炖在一起,鸡...
牛鞭的家常做法
答:
牛鞭的家常做法
通常以炖煮为主,这样可以充分提取其营养,同时使其口感更加软糯。以下是牛鞭炖汤的一种做法。首先,我们需要准备的材料有:牛鞭、枸杞、生姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等。牛鞭是这道菜的主要食材,它的处理非常关键。一般来说,新鲜的牛鞭需要先刮去表皮的粗皮和杂质,然后用清水浸泡,...
干
牛鞭
制作
答:
2、 今天小编就来分享一下“干锅
牛鞭
”
做法
,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:牛鞭、牛蛋、洋葱、青椒、红椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、青花椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、生抽、老抽、料酒、鸡汁、耗油、白胡椒粉 4、先把牛鞭牛蛋清洗干净,去除肥油和油膜...
药材
牛鞭
汤
的做法
大全
答:
做法
:1.将水发
牛鞭
用刀带雕成多少朵菊花状,用牛清汤频频焯,至牛鞭无腥味。2.将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中 3.炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉...
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