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牛奶蒸鸡蛋羹的正确做法
牛奶鸡蛋羹怎么蒸
出来又嫩又滑?
答:
1、原材料备好。2、鸡蛋打入碗,搅拌均匀成鸡蛋液。3、加入牛奶和砂糖搅拌均匀,搅拌至砂糖融化即可
。4、牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。5、牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。6、封上保鲜膜,冷水入锅,盖盖子用大火蒸12至15分钟左右。(蒸的时间要看自己家炉具的火力来决定)。7、蒸熟了立即出锅,小心的打开保...
嫩滑
牛奶鸡蛋羹的做法
,嫩滑
牛奶鸡蛋羹怎么
做
答:
1.鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水 3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀 4.用滤网过滤一下 5.倒入奶锅中 6.接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中 7.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖 8.水开后转中火蒸10分钟关火 9.取出浇上调...
用
牛奶
怎样做出滑滑嫩嫩的
鸡蛋羹
?
视频时间 00:28
甜的
牛奶鸡蛋羹的做法
答:
水煮开后,把碗放进去,中火蒸10分钟(如果用大碗蒸要延长时间)不知道怎么看熟了没
,可以用一根筷子插到鸡蛋中间看看状态 步骤 7 看图👆🏻这个方子蒸出来的 鸡蛋羹绝对又嫩又滑。 以上是牛奶鸡蛋羹的做法。 除了做甜的还能做咸的,你想吃辣 的也是可 以的😄只要把牛 奶...
牛奶鸡蛋羹的做法
步骤图,
牛奶鸡蛋羹怎么
做
答:
用料 鸡蛋 2个 牛奶 250ml 枸杞 几颗【装饰用】
牛奶鸡蛋羹的做法
2个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀的蛋液 随后把牛奶倒入锅中开小火,牛奶开始发热后 将蛋液一点点的倒入正在加热的牛奶中,同时还要用筷子不停的搅拌牛奶,等牛奶鸡蛋液凝结,稍微加上一点糖 上面放几颗枸杞装饰,这样一道软嫩香甜...
纯牛奶
和
鸡蛋
可以混一起
蒸
吗?
答:
一、首先将准备好的
鸡蛋
打碎,将蛋黄和蛋白倒入碗中,加入半勺糖,用筷子搅拌均匀。二、然后往碗中加入提前准备好的
纯牛奶
,再搅拌均匀,放一旁留着备用。三、等待一会后,使用准备好的漏筛将碗中的杂质去除,如下图所示。四、蒸锅中放适量的清水,插电源烧开,然后将碗放入蒸锅里,
蒸
10分钟。五、...
牛奶蒸鸡蛋
怎样做好吃?
答:
青提子适量 哈密瓜适量
牛奶蒸鸡蛋的做法
步骤 1 牛奶里面加入一点细砂糖,搅拌融化 2 鸡蛋用筷子打散 3 将牛奶倒入鸡蛋里面 4 用筛网过滤一遍 5 倒入容器里面,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上面扎些小孔 6 放入电饭煲里面,下面加上冷水,开始蒸!7 这个时候来处理水果,取一颗提子,在1/3处斜切一刀 8...
怎样用
牛奶蒸鸡蛋羹
好吃
答:
做法
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺
牛奶鸡蛋羹
(5张)和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上覆保鲜膜...
鸡蛋蒸牛奶怎么
做
答:
做法
1.准备材料 2.鸡蛋打散 3.将
牛奶
慢慢的倒入鸡蛋液中 4.过滤进小碗中 5.包上保鲜膜就可以上锅
蒸
了,水开后蒸8分钟即可 做滑嫩
鸡蛋羹的
小窍门 鸡蛋羹做好了象豆腐脑一样滑嫩细腻,老人孩子都会很爱吃。做好蛋羹不难,掌握几个关键点就行。1、先说一下用料和比例:鸡蛋一个,凉白开水200...
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