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烫面黑面白菜包子的做法视频
天冷教你做
烫面包子
,不发面不饧面,凉了也不硬,比发面包子好吃
答:
1、先和面。和面盆里加入中筋面粉,然后盆里4分之3的面粉用开水来
烫面
。边缓慢加水,边用筷子搅拌。然后剩余的4分之1的面粉要用凉水来和面。和面的时候往盆里加点食用油进去一起搅拌,把面粉搅成面絮状的时候,继续把它们揉成光滑的面团。把面团揉好后,盖住放旁边饧面20分钟左...
烫面包子的做法
答:
烫面包子的做法
:面粉,一半一边倒开水一边搅成絮状,另一半室温水和匀,稍微揉成团然后放一边醒发,去备菜。
白菜
切小丁,均匀撒盐,静置,等菜叶子稍稍变软。胡萝卜,香菜,葱,红洋葱,木耳,都切小丁,加入生姜泥,备用。泡发香菇挤干净水,切丁,热油炒香备用。白菜叶子稍稍挤一下水份,菜叶子较...
烫面包子的做法
答:
1.盆里准备适量的面粉,用开水烫三分之二的面,另外三分之一的面用凉水调至絮状,再将两种面絮搅拌到一起,然后加入一勺植物油,搅匀后揉成光滑的面团,放一边醒面,我们接下来再准备馅料,一般馅料准备好了,面也就醒好了。2.
白菜
一片一片掰下来冲洗干净,然后剁细放入盆里,加入1小勺的盐拌匀...
烫面包子
怎么烫面
答:
问题一:烫面包子怎么和面 烫面包子和面过程 准备 将热水一边倒入到面粉里一边用勺子搅拌面粉,面粉会搅成面疙瘩 等待 先不要揉面,因为面现在很烫,五分钟之后,面就不烫了,将面揉成面团. 补充
烫面包子的做法
主料:面粉 地瓜粉
大白菜
韭菜 虾皮... 辅料:葱姜 两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。
白菜包子的做法
答:
步骤1 自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。
白菜
馅大
包子的做法
图解2 步骤2 这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味...
烫面包子的做法烫面包子的做法
步骤
答:
1、材料:面500克、现成的
包子
馅适量。2、取适量面粉,用烧开的水
烫面
,然后揉成软硬适中的面团,醒半个小时。3、现成的饺子馅,切点香葱,用烧热的油泼了一下,到点香油。4、醒了半个小时后切一小块面搓成条。5、切小剂子压扁。6、擀成薄薄的皮。7、包成一个个包子,上开水锅蒸十分钟关...
白菜包子的做法
| 菜包子馅 | 素菜包子蒸多久
答:
2、 今天老刘就来分享一下“
白菜包子
”
做法
,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:白菜、面食、粉丝、肉沫、小葱、姜末、蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、十三香、酵母粉 4、500克面粉中加入5克酵母粉,再用四十度左右的温水和面,再上手揉成光滑面团。包上保鲜膜把...
素馅
烫面白菜
蒸饺
的做法
答:
素馅
烫面白菜
蒸饺
的做法
如下:用料:白菜一颗、粉条一把、胡萝卜一根、虾皮适量、生抽一勺、老抽一勺、生抽二勺、花椒粉一勺、王守义调馅料二勺、盐适量、食用油适量、鸡粉适量、大葱一根、生姜一块。步骤1、面粉适量倒入大约80度的热水,一定要一点一点的倒。然后揉成一个光滑的面团,放入保鲜袋醒着。...
烫面包子的做法视频
视频时间 01:26
在家做
包子
怎么和面
视频时间 01:33
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