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炖汤醋放多了怎么办
炖鱼
醋放多了怎么办
炖鱼醋放多如何补救
答:
炖鱼醋放多了,
可以加入适量白糖,再多炖一会儿
。炖鱼时,如果醋放得太多,就会有很强烈的酸味,从而影响鱼的口感。这时候可以考虑适当添加一些糖,因为糖能够中和醋的酸味,并且还会增加鱼肉的香味。炖鱼放醋,主要是为了提味,具有健脾开胃的作用。炖鱼醋放多了怎么办 炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉...
炖汤醋放多了怎么办
答:
可以多放点水
,你觉得不会尝出酸味就行,也可以多放点盐或者味精覆盖酸味 煲汤醋放多了怎么办
加适量白糖
。如果不是白汁菜的话,可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入,这样能有效地减少酸味。如果是汤的话,可直接加点水稀释。做汤放多了醋怎么办
再加开水进去 烧开 就可以啦
煲汤水放多了怎么办 盖子...
炖汤
的时候
醋放多了
点
怎么办
答:
加水稀释
或者加米酒调味
鱼头豆腐汤
放醋
好还是不放好
答:
鱼头豆腐汤醋放多了怎么办 如果做鱼头豆腐汤的时候不小心醋放多了的话,
一方面可以在汤里加入适量的水,熬煮一会儿后再尝一下鱼头豆腐汤的味道
,如果味道还是很重的话,可以选择继续加入适量的水之后再熬煮,可以多尝试一两次。另一方面鱼头豆腐汤醋放多了的话,也可以选择在汤里加入适量的糖,来帮助中...
炖鸡汤的时候错把
醋
当酱油放
了怎么办
啊
答:
没事的 多熬下,
醋
就挥发了,还有放点醋也有好处的,鸡比较嫩,鸡汤也有营养,当然醋不能
放太多
。
做汤时不小心
多放了
盐,可以加水进行补救吗?
答:
这个时候都会影响到汤的风味,因此正确的方法应该是加入一两滴
白醋
,虽然可能会改变汤的味道,但是醋里面的醋酸会和盐进行中和。另外可以选择最好的一种办法,就是准备一个土豆,将其去皮洗干净,切成小块儿,然后
放入
汤里。这个时候一定要炖10~20分钟,土豆具有吸水性的作用,因此就可以将汤里面多余的...
炖鸡汤
放多了
盐和味精
怎么办
?
答:
多加水,不过估计不好了吧,一般来说
炖汤
都是要喝的时候加盐,因为鸡汤味道本来就鲜,可以不加味精的
炖汤
咸
了怎么办
答:
可以放一块冰糖进去,等一开始溶化就可取出,糖也可以吸去多余的盐分。同样,如果一次不成,可进行第二次、第三次,直到汤味合适。2、
加
番茄 做菜或做汤时,如果做咸了,还可以选择加适量番茄,也可以减轻咸味。西红柿是酸的,能综合一下酸和盐的口感,这样的话不仅增加了一种味道,也能去除盐味。
炒菜盐
放多了如何
补救
答:
1、加面粉 这种方法比较适合在
炖汤
的时候使用。一般喝汤我们都不喜欢太重口,
放多了
盐会影响汤的口味,也掩盖了汤本身的鲜味。这个时候我们可以找一块纱布,包一点面粉,大约2汤匙就可以了,将纱布的口收紧,直接放进汤里继续煮。面粉可以吸收汤里的盐味,因为用纱布包着,所以又不会影响口感。2、加...
炖鸡汤料酒
放多了
,汤气味好难闻,该
怎么办
?急急急!在线等!
答:
倒掉
汤
,加水重新
炖
多。
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