如何做出松软可口的炒鸡蛋?答:正确的做法是,鸡蛋打入碗里后,放上少许的温水,然后迅速地搅拌均匀,这样炒出的鸡蛋,才会口感滑嫩! 2、放白醋 把蛋液打好后,蛋液里面放一小勺白醋,然后迅速地搅匀,因为白醋能够去掉蛋液里面的腥味,炒出来才更加美味好吃! 3、放白糖 往打好的蛋液里面,放上半勺白糖,充分地搅拌均匀,这样炒出的鸡蛋松软,口感嫩滑,...
萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?答:话不多说,好吃又最简单的萝卜丝炒鸡蛋具体做法如下: 一、用料: 绿萝卜 300克 ,鸡蛋 2个,植物油 4勺 ,盐 小半勺, 花椒 30粒 。 二、具体做法: 1、首先把萝卜切丝,鸡蛋打散备用。萝卜无需去皮,不影响口感,此外萝卜皮营养很丰富,不要去掉。 2、炒锅里加植物油,电磁炉开大火,把油烧热,倒入蛋液摊成鸡蛋...
西红柿炒鸡蛋这样炒,嫩滑绵密汁水浓郁答:西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克,讀鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:1、在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;2、这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。3、切成合适大小的块;4、鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点...