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炒鸡脯肉的做法大全
鸡脯肉
可以怎么做菜?
答:
做法:鸡脯肉切成柳叶片,加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆;青椒切片,泡椒切段
。锅置火上,放入油烧至四成热,放入鸡片,滑油至鸡片变乳白色时,倒入漏勺沥去油。炒锅留底油,投入泡椒、青椒略煸,加盐、味精调味,勾芡,倒入鸡片,翻炒装盘即可。玉骨鸡脯 原料:鸡脯肉250克,冬笋1块,盐、味精、水淀粉...
怎样
炒鸡
胸肉好吃又嫩
答:
2、鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐搅拌一起,拌匀,如下图所示。3、将切好的
鸡脯肉
放入混合物中,抓松散,腌制10分钟。4、锅里放油加热,放入鸡脯肉,炸至干身,捞起控油。5、将洋葱、芹菜、红椒、生姜分别切块,放一旁备用,如下图所示。6、炒锅放油加热,放入芹菜、红椒、洋葱还有食盐,翻...
鸡大胸做什么菜好吃
答:
1、鸡胸
肉
不易取太大块,尽量控制在200g—250g之间,如太大不容易入味。 如果太厚可以切做两片,
鸡
大胸比鸡小胸更好吃。将盐和黑胡椒粉撒至鸡胸肉双面,轻微按摩片刻,静置15分钟左右。(盐和胡椒粉的分量也可以根据自己的感觉撒);2、鸡胸肉腌制的时候开始准备酱料。大蒜剁碎成蒜末,加入一勺蜂...
鸡脯肉
怎么
炒
好吃?
答:
1、鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。2、搅拌均匀
。3、熏豆干切丝。4、青椒洗净切丝。5、热锅油。6、鸡脯肉倒进去翻炒。7、炒好后出锅。8、再把豆干放到油里翻炒。9、再把青椒放到锅里翻炒。10、青椒炒香后放入鸡脯肉。11、在加入少量的生抽。12、青椒鸡脯肉出锅了。
鸡脯肉
配什么菜
炒
好吃?
答:
做法
:1、鸡胸肉切丁,加入盐、 胡椒粉、 料酒、 淀粉 、腌制10分钟。2、芦笋切段,锅里烧开水 ,加盐煮断生, 捞出备用。3、锅里倒油下腌制好的鸡丁, 煸
炒
3分钟左右, 煸的有点焦黄即可出锅备用。4、锅里留余下的油把小葱, 姜丝煸香。鸡丁和芦笋一起下锅炒1分钟, 放少量清水和鸡汁翻...
小
炒鸡脯肉的做法
,小炒鸡脯肉怎么做好吃
答:
小
炒鸡脯肉的做法
步骤66.肉丝下锅用筷子划散。小炒鸡脯肉的做法步骤77.肉丝变色后放入大蒜头和干辣椒。小炒鸡脯肉的做法步骤88.翻炒几下,撒点水,盖30秒盖子。小炒鸡脯肉的做法步骤99.开盖,放入大蒜叶。小炒鸡脯肉的做法步骤1010.再放一点点盐,将它们炒匀。(肉肉已经放过盐了,所以咱们...
炒鸡脯肉
怎么炒好吃又嫩
答:
1、鸡胸肉切薄片,上浆: 做鸡丁、鸡片操作起来都很好吃,但有时候我们
炒
出来的肉总是很感,没滋味,如何让鸡丁、鸡片炒出来滑嫩入味,其实秘诀就在上浆上。 步骤一,入味吸水: 首先把切好的
鸡肉
片里放盐,酱油,味精,胡椒,并加入适量水,用手或筷子搅拌均匀,放30分钟左右,记住,一定要加水,...
鸡胸肉怎么炒菜好吃又嫩
答:
鸡胸
肉炒
青椒主料:青椒200g、鸡胸肉100g辅料:盐适量、鸡精适量、料酒适量、味极鲜适量
做法
1、将青椒、鸡胸肉切片备用。2、锅内放油烧开。3、放入葱花炒出香味。5、放入鸡胸肉翻炒2分钟。6、放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。功效:青椒是能够很好的补充身体维生素,而且是有...
鸡脯肉
怎么烧好吃又香又嫩
答:
好吃又香又嫩的
鸡脯肉做法
步骤如下:材料准备:鸡胸肉250克、花生米、黄瓜、花生米、大葱一段、干辣椒、花椒、水淀粉、姜片、白糖、料酒、豆瓣酱、生抽、麻油、味精、醋、盐适量等。1、鸡胸肉切丁,加料酒、生抽、生粉抓匀,稍稍腌制一会。2、将大葱洗净切段,干辣椒洗净,剪去两头去除辣椒籽,黄瓜...
鸡脯肉的做法大全
答:
创新
做法
:
鸡脯肉
丸 除了传统的烹饪方法,你还可尝试一些创新做法,例如鸡脯肉丸。将鸡脯肉剁成泥,加入葱姜末、盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀。将鸡肉泥搓成丸子,放入沸水中煮至熟。煮好的鸡肉丸可直接食用,也可红烧、清蒸等其他方式烹饪。特别小贴士:为了避免
鸡脯肉
煮老变柴,注意把握烹饪时间,小...
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