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清蒸鱼片家常做法
如何
清蒸
鱼
答:
1、草鱼250克。2、切块。3、加盐腌制2小时。4、洗净,加葱、姜片、料酒。5、上锅蒸15~20分钟
。6、蒸好后,拿去葱姜,加入葱花和红椒,热油锅,油热淋上。清蒸鱼的家常做法3 材料:石鳑鱼600g、花生油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、姜葱适量。做法:1、将鱼去鳞去肚洗净。2、在盘中垫...
12种
蒸
草鱼的
家常做法
,肉嫩不腥,味鲜肉滑做法简单
答:
1,草鱼切大块,用清水浸1小时。2、洗净
,横切几刀,摆上姜片,葱段。3、加料酒,油,白糖,鲜抽。4、隔水蒸15--18分钟,撒些葱花即可。二、粉蒸草鱼 食材 草鱼、葱、姜、红彩椒、大米粉、食盐、蒸鱼鼓油。做法 1、草鱼洗净,去头尾,把鱼身切成1厘米左右的小块。2、把切好的鱼放入大碗中...
怎样做
清蒸
鱼
答:
1、黑鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净。2、把鱼头鱼尾切下
。3、取中段,切薄片。4、把黑鱼片摆入大盘,撒些姜丝。5、撒上辣味豆豉,撒些盐。6、淋上料酒。7、水开后,放入蒸锅。8、隔水蒸7--8分钟左右。9、倒去一些蒸汁,撒上葱花。10、淋上蒸鱼豉油。11、浇上热油,再用些辣椒做装饰即可。...
请问一下
清蒸
鲩鱼的美味
做法
?
答:
1.鲩鱼治净,用开成品图片水略氽,洗净后两面剞成柳叶花刀。 2.从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火
蒸
15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。
清蒸
鱼,糖醋鱼怎么做呢?
答:
做法
:1、草鱼去掉鱼头、鳞 片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。2、锅中入油,中火烧至七成热时,将
鱼片
均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。3、锅内留少许油,...
清蒸
鱼,糖醋鱼怎么做呢?
答:
清蒸
鱼的常用
家常做法
:1、制作食材 原料(各种)鱼 一尾 2、辅料 葱丝、姜丝、 绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 3、制作流程 第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的 ,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步: 鱼的整形:将鱼清洗干净后,用...
清蒸
鱼教程
答:
做法
二 制作流程 1.不开肚子,把头和尾都切下,从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊。2.摆好造型, 淋一点料酒腌一会。3.切好需要的辣椒粒,葱花和姜片摆上姜片,旺火开水
蒸
四分钟即可。出笼时去掉姜片。4.将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒。5.武昌鱼本身...
如何做
清蒸
鲷
鱼片
答:
1、材料主料:鲷
鱼片
200克;2、辅料:油适量、盐适量、大葱1段、姜适量、辣椒3根、
蒸鱼
豉油适量、青辣椒半个;3、
清蒸
鲷鱼片,把青辣椒、葱、姜切丝,辣椒切小丁;4、鱼肉上面放一半葱、姜、辣椒丝;5、水烧开,放
鱼片蒸
十分钟,锅置于火上,倒油,把辣椒丁炸出香味;6、端出蒸好的鱼片,放...
清蒸
鱼
做法
视频时间 00:23
芦鱼
清蒸
怎么蒸好吃又简单
答:
清蒸
鲈鱼,是一道非常简单的家常菜,即使是不太会做饭的人也能轻松上手。今天我就分享三种最简单的清蒸鲈鱼
做法
。大家快学起来吧。 第一种——《
家常蒸
鲈鱼》 首先,将一条鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各划上三刀。然后,将适量的葱姜放入
蒸鱼
盘底部,鱼放在上面,撒上少许盐和料酒和蒸鱼豉油,最后在锅中加入适...
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