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淀粉粒中主要含有什么
淀粉粒
的介绍
答:
淀粉是葡萄糖分子聚合而成的长链化合物
,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式,在细胞中以颗粒状态存在,称为淀粉粒(starch grain)。所有薄壁细胞中都有淀粉粒存在,尤其在各类贮藏器官中更为集中,如种子的胚乳和子叶中,植物的块根、块茎和根状茎中都含有丰富的淀粉粒。
淀粉粒
和糊粉粒都是由白色体形成的
答:
糊粉粒主要存在于植物的种子内,
特别是含有脂肪的种子,蓖麻等
。糊粉粒是植物细胞内储藏蛋白质的结构,具有消化的作用。
淀粉
是
什么
粉
答:
据测定,
淀粉中含有钠、镁、钙、钾、磷、铁、铜、锌共八种矿物质
,无维生素,而面粉中含有钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒共八种矿物质以外,还含有膳食纤维、灰分、叶酸、维生素B1、B2、B6以及维生素E等多种微量元素,所以淀粉营养无法与面粉相比。淀粉和面粉的具体使用注意事项1、淀粉蛋白质不高...
淀粉粒
的与内含物的区别
答:
一般细胞中的内含物以下3种形态存在:液态,如粘液质,挥发油;晶体状,如各类草酸钙晶体;固态,如淀粉粒。
蛋白质与其它多糖类物质看上去与淀粉粒相似
,只要加稀碘液就很容易。统计、观察与描述粉末显微观察时,应先制作稀碘液观察片、50%甘油酒精片或斯氏液片。每种片最好各制作3张,每张粉末观察数...
孕妇可以吃
淀粉
吗
答:
淀粉里主要含有碳、氢和氧三种元素
。淀粉吃到肚里后,会变成葡萄糖进入血液中,同吸进的氧气化合产生热量,供给人体肌肉运动和其他器官的活动,保证孕期生活的正常进行。注意事项 防潮湿 淀粉容易吸湿膨胀,甚至腐败发霉。如果在高湿且高温环境下,淀粉可能会发生糊化。因此,在保存过程中必须保持干燥,防止...
细菌的储藏颗粒
有哪些
,有何作用
答:
一般有S颗粒和
淀粉
颗粒。(高中阶段)内含物颗粒 细菌细胞的细胞质常
含有
各种颗粒,它们大多为细胞储藏物质,称为内含物颗粒(granule)。颗粒的多少随菌龄和培养条件的不同而有很大的变化。其成分为糖类、脂类、含氮化合物及无机物等。这些颗粒物质
主要有
以下五种。1)异染颗粒(metachromatic granule)...
什么
包括糊粉层和
淀粉
细胞
答:
答:胚乳是米粒的最大部分,包括糊粉层和淀粉细胞。糊粉层细胞中充满了微小的糊粉粒,
含有
蛋白质、脂肪、维生素等,不
含淀粉
。淀粉细胞中充满了
淀粉粒
。胚位于米粒腹面的基部,呈椭圆形,由胚芽、胚茎、胚根和盾片组成,盾片与胚乳相连接,种子发芽时分泌酶,分解胚乳中的物质供给胚以养分。糙米再经...
马铃薯
淀粉粒
细胞
有
些
什么
细胞器?
答:
马铃薯
淀粉粒
细胞属于质体,根据质体内所含的色素和功能不同,质体可分为白色体、有色体和叶绿体。这类细胞器都是由共同的前体:前质体分化发育而来,包括:叶绿体、白色体、淀粉质体、有色体、蛋白质体、油质体等。有些质体具有一定的自主性,
含有
DNA、RNA、核糖体等。白色体 白色体不含可见色素,也叫...
各种粮食
含淀粉
量多少
答:
淀粉是植物生长期间以
淀粉粒
形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉粒为水不溶性的半晶质,在偏振光下呈双折射。淀粉粒的形状(有卵形、球形、不规则形)和大小(直径1~175μm)因植物来源而异。人类膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖为单位...
面粉是
淀粉
吗?
答:
淀粉粒
可分为单
粒淀粉
、复粒淀粉和半复粒淀粉。 淀粉的种类 勾芡用的淀粉,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉,
主要有
绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60℃时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性。 绿豆淀粉...
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细胞淀粉粒
淀粉颗粒由什么和什么组成
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