55问答网
所有问题
当前搜索:
油爆虾
油爆虾
的做法
答:
油爆虾
的做法:1. 准备虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。2. 虾去壳去头,留尾巴,用剪刀剪开虾背部,去掉虾线。3. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。4. 热锅凉油,油温六成热时放入虾,煎至两面金黄,捞出备用。5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香,...
油爆虾
(油爆虾的做法 家常)
答:
我们需要准备一个炒锅,将炒锅加热,加入适量的食用油。当油热后,加入葱姜蒜爆炒出香味。将处理好的
虾
放入锅中翻炒,炒至虾变色。接下来,我们需要加入一些调味料。首先加入适量的盐,用来提升虾的鲜味。加入一些料酒,料酒能够去腥增香。加入适量的酱油,酱油能够增加虾的颜色和味道。还可以加入一些糖...
油爆虾
怎么做好吃
答:
1、材料:
虾
1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。2、虾挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾脚,洗净后沥干水分。3、接着在锅中放入适量的油,等油热后放入处理好的虾,炸至虾壳酥脆的时候捞出来沥干油备用。4、锅中留适量底油,爆香姜片、葱白。5、放入炸...
怎么做虾好吃?
答:
5、炒锅内倒入鲜虾,用中火快速翻炒。6、虾转红色后,再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆,加入姜、葱、蒜及红椒圈。7、继续加热约1分钟,加入事先调好的碗汁。8、用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘。时间很短也就是半分钟内,所以一定要在旁边看紧。小诀窍 1、酒店里做
油爆虾
,是要将虾...
苏州
油爆虾
的做法
答:
1、将河虾洗净,去掉
虾
须虾腿。2、锅内加入色拉油,待温度升至7成热时河虾投入油锅中炸10秒钟,捞出沥油。3、再次加热色拉油至7成热,虾再次下锅炸10秒,捞出待用。4、锅内放入少许油,加葱姜末爆香,加入清水和黄酒,沸腾后加入盐和糖,熬至卤汁浓稠。5、将虾放入锅中,翻炒均匀,淋上香油,出锅...
怎样做
油爆虾
?
答:
1、首先把大虾从冰箱中取出,解冻。2、等待化冻。一定要完全解冻才行。这样才会吸进盐味。自己可以切几片姜。3、加入少许盐,可以比平时的量略多一点,加入姜片,腌制。4、腌制10分钟。这时,可以把锅清洗干净,开火这时候要搅拌一下腌制的虾,让它充分入味。5、等锅内水分完全蒸发干净,放入油,不...
有谁能不爱吃
油爆虾
?!
答:
油爆虾
1、500g小河虾洗净,用剪刀剪去虾须和虾枪。记得等籽虾当季的时候试试这个做法,好吃到爆炸。2、一小块姜切丝、3瓣大蒜切末、一小把小葱切段备用。3、碗里放入4勺美极鲜、2勺糖、2勺水和15g玫瑰露酒调成酱汁备用。美极鲜可用生抽代替,玫瑰露酒可用料酒代替,但风味会有些许差别。4、锅...
油爆虾
用什么虾
答:
小河虾、沼虾等。将小河虾清洗干净,放入锅中
油爆
,能激发小河虾的香味,是非常美味的,还可以让沼虾油爆,经过油爆的沼虾,肉质紧实,容易消化,也是非常美味的。
做
油爆虾
用什么油比较好?为什么?
答:
花生油:花生油是一种常用的中式烹饪油,它的烟点较高,可以达到450°f(232℃),适合高温烹饪。花生油的味道比较淡,不会掩盖食物的原味,因此非常适合用来做
油爆虾
。此外,花生油含有丰富的单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。大豆油:大豆油也是一种烟点较高的油,可以达到450°f(232℃),适合...
油爆虾
的家常做法是怎样的?
答:
通过食用油爆炒,以白虾为原料,加入白糖、料酒、香醋、鲜酱油、小葱、生姜即可制成
油爆虾
,具体做法如下:主料:白虾400克。辅料:油300毫升、白糖1汤匙、料酒15毫升、香醋2汤匙、鲜酱油2汤匙、小葱少许、生姜少许。1、虾洗净后沥干水分,用刀开背后去除虾线,再把虾须去除。2、备好生姜丝、葱段、黄酒...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
油爆虾尾怎么做
广东毒虾事件曝光
油爆虾怎么做好吃又简单
葱油爆虾的做法 家常
湘哥油爆虾
什么虾做油爆虾好吃
本帮油爆虾的做法
油焖大虾的家常做法
正宗油爆虾做法视频