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油炸糖果子的家庭做法
油炸糖果子的家庭做法
答:
第1步、200克面粉打入一个鸡蛋 第2步、2克酵母放入60克温水中融化 第3步、酵母水倒入面粉中搅拌成面絮 第4步、和成面团盖保鲜膜醒半个小时 第5步、另外取200克面粉放入容器中加入80克白糖 第6步、加80克油 第7步、搅拌成面絮,加20克水 第8步、和成糖面团 第9步、醒好的面团分成两份 第...
家中最简单
炸糖果子
方法
答:
5、两段分别往不同的方向扭一下,卷紧,做成糖果的样子。6、这个
做法
很简单,可以让小朋友一起动手试试。节日的气氛,大家一起做更好玩。7、锅里倒入油,烧至5成热后转中小火,慢慢将
糖果子炸
至表面呈现出微微的焦黄色即可。
糖果子
怎么做油条糖果子
答:
1、红糖放于容器中;2、加水稀释成红糖水;3、加小麦粉、酵母粉;4、和成糖面团静置20分钟;5、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟;6、将面团分成等份;7、将糖面团分成等份;8、糖面团与白面团叠在一起;9、擀成长方形;10、用刀划口成
糖果子
坯;11、热油锅,糖果子坯入锅
炸
;12、适时...
正宗天津大
糖果子的做法
是什么?
答:
炸制:在锅中加入足量的花生油
,烧至五成热(约150℃左右),将包好的糖果子逐个放入油锅中,用中小火炸至表面金黄酥脆,捞出沥油。上糖浆:将炸好的糖果子放入糖浆中,快速翻炒,使每个糖果子都均匀裹上一层糖浆。注意火候不宜过大,以免糖浆糊底。出锅:当糖果子表面的糖浆开始凝固时,迅速将...
小时候
糖果子
怎么
炸
好吃
答:
2. 打入鸡蛋,加入牛奶,边搅拌边加入适量白糖,调至面糊粘稠度适中。3. 加入少量植物油,使面糊更加滑润。三、
炸
制过程 1. 油温控制:油温不宜过高,控制在五成热左右。2. 糖糊处理:将面糊搅拌均匀后,用小勺或挤糊器将糖糊逐个放入油锅中。3. 炸制时间:中小火慢炸,待
糖果子
表面金黄,即可...
有没有人知道
糖果子
怎么做? (就是甜油条)
答:
1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水(约1000克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精盐、糖、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有泡打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。2. 双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹...
你会做炸麻叶和
炸糖果子
吗?
答:
【
炸糖果子
】
油炸
果子,童年里妈妈也会经常做,不过一般只有在过年的时候才会来炸,
做法
和食材其实都特别简单,没有什么特别的,但就是吃起来会感觉特别的香,味道会不太一样。〖 食材清单 〗面粉300克、酵母3克、苏打粉1克、白糖50克、食用油10克、鸡蛋1个、温水和面120毫升、蜂蜜水、熟的白芝麻 ...
糖果子的做法
答:
糖果子的做法
如下:1、材料准备:面粉1200g、鸡蛋5个、植物油50g、白糖50g、红糖400g、酵母6g和面菜籽油20g 2、1、做面皮:800克面粉里加8克酵母,加牛奶(也可以用水代替),和成光滑的面团,盖上醒2小时以上,发酵成两倍大以上。3、把发酵好的面团再次多揉揉排出空气,分成2个面团,一大一小。4...
糖果子
怎么
炸
答:
将一碗置于盔旁,加温开水待用,将大盔中面粉连同配料和好,和面方法是:将面不断向上拉抻,逗劲儿,面和好的标准是:面有劲儿、面中开始能看到气泡鼓动;大锅烧油。大锅中倒入适量花生油,烧到开始冒烟;
炸果子
。取一小碗加入花生油备用,在盘子内左手掌重按面团展开,右后持刀将面饼中 ...
糖果子做法
?糖果子怎么做的?
答:
糖果子的做法
如下:1、材料准备:面粉1200g、鸡蛋5个、植物油50g、白糖50g、红糖400g、酵母6g和面菜籽油20g 2、1、做面皮:800克面粉里加8克酵母,加牛奶(也可以用水代替),和成光滑的面团,盖上醒2小时以上,发酵成两倍大以上。3、把发酵好的面团再次多揉揉排出空气,分成2个面团,一大一小。4...
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