55问答网
所有问题
当前搜索:
江西米粉怎么做好吃需要泡吗
江西米粉
的做法大全
答:
浸泡:先用凉水浸泡,泡软即可(5小时左右)
。煮粉:把水烧开后,加入浸泡的米粉,煮至米粉可以用筷子夹断为煮熟。冲凉:把煮好的米粉用凉水冲一下,虑水放置待用。把泡好的米粉放入热水中热一下,捞出放入碗中,加入热汤(排骨汤、鸡汤、牛肉汤等),加入食盐、香油、香葱等即可食用。3、拌江西...
江西米粉的做法步骤图,
江西米粉怎么做好吃
答:
参照买来的江西米粉上的步骤,
开水后放米粉煮8分钟。凉水泡
。江西米粉的做法 步骤1 青辣椒葱切末。辣椒面浇热油。江西米粉的做法 步骤2 下两勺猪油,下葱、辣椒炝锅。加肉末,料酒去腥。生抽,一点点醋调味。开锅前盐,鸡精。加些辣椒油。江西米粉的做法 步骤3 不洗锅,加水煮开,放入洗好的青菜...
江西米粉要泡
几个小时
答:
江西米粉要泡4到6个小时1、准备超市买回的江西米粉一包
。2、直接放在冷水里泡四到六个小时。3、取出,烧一锅水,水开放进继续煮制,一半三到五分钟,要不停搅拌以防粘锅。4、待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。5、不停用冷水冲洗,直至冷水澄清。6、再捞出,按每个人份量分好份,晾干,...
南昌
米粉怎么
煮
好吃
答:
1.南昌米粉一般都是干的,不要以为是跟粉丝那样,
要先泡水的再煮的
,南昌米粉是直接放入开水中滚煮的。先烧开一锅水,将米粉放入,现在超市卖的一般都是一公斤装的米粉,你可以根据自己的食量来煮,一般三口之家煮一斤差不多了。2.水开之后,转小火,这时可以用筷子夹米粉,可以感觉到米粉很硬,...
江西
拌米粉的做法,江西拌
米粉怎么做好吃
,江西
答:
1江西米粉一般都是干的,不要以为是跟粉丝那样,
要先泡水的再煮的
,江西米粉是直接放入开水中滚煮的。先烧开一锅水,将米粉放入,现在超市卖的一般都是一公斤装的米粉,你可以根据自己的食量来煮,一般三口之家煮一斤差不多了。南昌特色拌米粉的做法步骤:2 2水开之后,转小火,这时可以用筷子夹...
江西的米粉非常受欢迎,
如何
做出正宗
江西米粉
的味道?
答:
食材准备:
江西米粉
300克、黄瓜半根、胡萝卜小半根、辣椒酱适量、生姜一小块、大蒜2瓣、芝麻香油少许、陈醋适量、生抽适量、大葱一段、食盐少许。第一步:将备好的米粉放入盆中加入适量清水
浸泡
,浸泡至米粉变软即可(米粉比较硬的话可多浸泡一会)。第二步:锅中加入清水,大火烧开加入泡软的米粉,...
江西米粉的做法,
江西米粉怎么做好吃
,江西米粉的家常
答:
1.将
江西米粉
加入开水, 加盖泡上二、三个小时;2.准备好其它配菜:肉丝、花生芽、红萝卜丝、口蘑片和小葱;3.肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制一下;4.烧热锅, 放少许油,下入肉丝煸炒;5.肉丝煸炒变色后下入红萝卜丝翻炒;6.翻炒至红萝卜丝微微发软, 且有红油时下入花生芽和...
拌
米粉怎么做好吃
,拌米粉的吃法
视频时间 00:29
江西米粉怎么做好吃
又简单
答:
1、准备好原材料。
米粉
提前用凉水充分泡软,泡到用筷子轻松能夹断的程度。2、瘦肉切成丝,加入少许酱油、盐、玉米淀粉,抓匀,然后加入少许芝麻香油拌匀。3、生姜和大蒜切成末,小米辣切成小圈,放在小碗里。4、锅里加入适量油烧热,加入肉丝翻炒。5、加入小米辣、姜蒜末,翻炒均匀。6、加入少许开水,...
江西米粉
的家常做法及配料 正宗江西米粉的家常做法及配料
答:
2、把
江西米粉
先用水洗干净,锅上水,熟热,把米粉放入锅内煮软,反复用筷子翻滚,避免米粉粘锅,米粉软了之后,捞出来。3、用冷水快速
浸泡
5分钟煮过的粉,用漏篮沥干,大概
需要
1个小时以上,这样炒出的粉才不会太烂,不会粘锅。我先生家以前是做餐饮的,他说他们的粉这样晾干后,可以放上一整天...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
江西米粉是泡还是先煮
江西煮米粉的正确步骤
江西米粉要泡多久才可以煮
水煮米粉的做法大全
江西炒米粉怎么泡才好炒
江西米粉放什么配菜好吃
江西米粉放什么配料
煮江西米粉放多少水
江西米粉的家常做法