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松花蛋怎样凉拌好吃
凉拌松花
皮蛋
答:
1.(步骤可选)
松花蛋
放蒸蛋器蒸熟或煮熟,这样可以让流心质的蛋黄定型,当然大部分人喜欢吃生的,可以直接略过这一步;2.碗中放入辣椒面,辣椒粉,蒜蓉各1勺;3.菜籽油烧至8成热,分2~3次淋入碗中,做成红油,然后加入味极鲜2勺,香醋3勺,芝麻香油1勺,花椒油1/2勺;4.松花蛋摆盘;5.红油碗中加入辣椒圈,葱花,...
松花蛋
的做法
凉拌
答:
松花蛋
的
凉拌
做法步骤如下:1.皮蛋去壳切成小块;2.辣椒和大蒜籽切粒;3.碗里放盐、生抽、蚝油、凉拌醋、啤酒,调成料汁;4.起油锅,爆香;5.料汁烧开,均匀淋在皮蛋上。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成...
简单的
凉拌松花蛋
怎么做
好吃
又简单,做法
答:
第一步 1.准备好
松花蛋
、青红椒、姜、蒜。第二步 2.青红椒切小块,姜、蒜切大小相仿的片。第三步 3.切好的辅料用白醋浸泡。第四步 4.剥好松花蛋,每个切成4瓣(没用完的被我吃了),码放于盘中。第五步 5.将用白醋浸泡好的辅料拌匀,倒在松花蛋中间。第六步 6.四周用小香芹点缀,淋...
皮
蛋凉拌
怎么做
答:
需要准备材料:皮蛋4个,香菜3根,小米椒2个,酱油适量,生抽适量,醋适量,香油适量,菜籽油适量,蒜3瓣,盐适量,辣椒油适量。1、准备食材。2、皮蛋剥壳洗净备用。3、香菜、辣椒、蒜剁碎。4、剁碎蒜蓉、辣椒放入碗中备用。5、起锅烧菜籽油烧至冒烟。6、倒入蒜蓉、辣椒碗中。7、加入生抽、盐适量、醋...
凉拌
皮蛋的做法
答:
1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上。2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上,淋上香油即可。此菜为凉菜,建议调料配比为:酱油:辣椒油:醋=3:3:4;切皮蛋用线切方便又整齐。白菜
凉拌松花蛋
(4人份)配料 小半棵白菜、3个松花蛋、1块生姜...
凉拌松花蛋
怎么做?
答:
主料:
松花蛋
4个。辅料:芥末酱适量、生抽2勺、精盐少许、白糖少许、蒜末适量。1、首先准备松花蛋。2、然后去皮。3、再然后切小块。4、紧接着放入芥末酱和蒜末。5、再紧接着放入生抽和白糖精盐拌均匀。6、最后浇在松花蛋上即可,成品如图。
如何
做
好吃
的
凉拌
皮蛋?
视频时间 00:23
凉拌
皮蛋怎么做
视频时间 00:25
凉拌松花蛋
的做法 怎么做凉拌松花蛋
答:
1、材料:
松花蛋
4枚。2、辅料:青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块。3、调料:白醋6茶匙、香油少许。4、青红椒切小块,姜、蒜切大小相仿的片。5、切好的辅料用白醋浸泡半小时。6、剥好松花蛋,每个切成4瓣,码放于盘中。7、将用白醋浸泡好的辅料拌匀,倒在松花蛋中间。5四周用小香芹点缀,淋...
拌皮蛋怎么做才
好吃
答:
凉拌
皮蛋的做法四川 用料主料:皮蛋4个、小葱3根、辣椒5个辅料:调和油适量、老陈醋适量、生抽酱油适量、姜1片蒜6瓣 1.把所有调料准备好,备用 2.把青椒,小葱,姜,蒜,切碎,备用 3.把皮蛋壳弄开,切开【一个皮蛋分4瓣切】,摆进盘里 4、把生抽和老陈醋放进盘里,这样皮蛋更入味 5.把切好...
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