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晚上喝红酒配什么小吃
有
什么小吃
可以
配红酒
的?
答:
另外我还试过卤水鹅~记得当时是一支shiraz的酒
,酒本身的spice和卤水的香料味很配,而最精彩是卤水鹅头,里面的脑滑而入味,很不错~~估计配熏肉、烧烤也是不错~~还用过榴莲配riesling白干,因为试过饮riesling会带有榴莲味,结果也是不错的配搭。也试过和朋友买几斤狮钳螺,烧烤的时候,摆几只在炉...
喝红酒
吃
什么
零食为最佳搭配
答:
花生米
主料:花生100g 调料:生抽适量 1、准备花生。2、第一次将花生放入微波炉一分钟高温。3、一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。4、第二次放入微波炉30秒。5、取出来,准备镇江醋。6、放入一勺镇江醋,半勺生抽,少许白糖和花生拌均匀。7、拌均匀味道的花生如下。
喝红酒配什么
菜
答:
红葡萄酒配红肉
,白葡萄酒配白肉和海鲜是最基本的法则。所谓红肉包括牛羊和野味,鸭肉因为肉质较硬,味道重,也被列为红肉;所谓白肉包括鱼肉和鸡肉等;不过一个例外是,陈年的白色香槟酒,因为香气和口味厚重,反而是搭配野味的上选。香味法则:葡萄酒与菜肴的香味的协调,也是一个值得重视的考虑。例如西点...
喝红酒
该做
什么
菜?
答:
发财猪手:猪手I滑
,口味浓郁,色泽大红。是干红葡萄酒的最佳搭档。
椒盐排骨
:外酥里嫩,椒盐香味突出。可选配干红葡萄酒,或结构感强的干白或桃红葡萄酒。
岭南橙花骨
:肉质软嫩,有较浓的橙香味。配半干或半甜葡萄酒。
乱蒜肚丝
:蒜香浓郁,猪肚软嫩。可选配干红葡萄酒,或结构感强的干白或桃红葡萄...
喝红酒
要配点
什么小吃
答:
红葡萄酒配红肉类食物
,包括中餐中加酱油的食物 白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 葡萄酒与中餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类 香槟酒 点心、鱼翅类 葡萄酒与西餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、...
红酒配什么小吃
最有情调
答:
1、花生与豆干,大俗又大雅,配得上任何酒。最主要的还是因为花生豆干容易吃,而且方便,吃完又可以很快处理干净,所以花生豆干这种
小吃
是非常适合
搭配红酒
的。兴之所至,意之使然,这样的下午过得很是惬意。2、香肠起源于立陶宛的哈尔滨红肠,有滋味,有嚼劲,又有一股浓浓地烟熏味,这让我非常着迷,...
喝葡萄酒
配什么
零食比较好?
答:
红酒搭配
零食之三:膨化类零食。首选膨化零食为原味梳打饼、虾条、原味薯片。配酒若是清洁味蕾之用,最好选用原味梳打饼。梳打饼可以配搭带有酵母气息的葡萄酒,其次是奶盐、奶油味的梳打饼,避免挑战葱油味和蒜香味。薯片则有高盐分和薄脆的口感,配酒时相对比梳打饼容易被人接受。喝甜酒时,可以考虑来...
喝红酒
的时候,搭配哪些吃食是比较好的呢?
答:
友情提醒:坚果选择原味的,最多咸味的,那些添加香料的五香、麻辣味、甜味 ,会对葡萄酒的香气味道造成干扰、有时候会破坏口感,比如甜味的零食会让干红喝起来变得更酸更苦涩。奶酪 奶酪与葡萄酒是国外葡萄酒原产国非常经典的搭配吃法,因为奶酪里面的蛋白质能够给葡萄酒带来柔滑,两者融合时能够产生新的...
喝红酒配什么
菜最好?
答:
在
喝红酒
的时候搭配牛、羊、猪肉、鸡肉等食物都可以的。如果你选择的是口味较清淡的红酒,那搭配的食物也应该相对清淡。如淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。反之,如果你喜欢口味较厚重的红酒。则可以搭配烧鸭、烧鹅、羊...
红酒配什么小吃
答:
你好,一般
喝红酒
可以陪奶酪或蛋糕饼干,搭配食用口感更顺滑,同时奶酪也可以补充钙。如果不喜欢吃甜品,也可以配鱿鱼丝,牛肉干之类的,搭配食用更营养,口感也更香醇。红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,...
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