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新鲜扇贝丁怎么做好吃
扇贝丁的做法大全
扇贝丁怎么做好吃
答:
1、蒸
扇贝丁
(1)材料:扇贝肉250g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,醋适量。(2)扇贝肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。(3)盘底倒料酒,铺上葱花和姜丝。(4)处理干净的扇贝肉摆盘里。(5)再撒上葱花和姜丝。(6)醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。(7...
扇贝丁怎么做
,家常做法
怎么做好吃
一些??
答:
1.
新鲜扇贝
去壳,取贝肉,清水冲洗干净,控干水分,备用 青椒洗净,去籽,切成小块,备用 葱姜蒜切成末,备用 2.锅内装水,煮沸,将贝肉放在漏勺上,然后将漏勺与贝肉一起放入沸水中,待贝肉紧实变色,立即取出,控干水分,备用 3.锅内放入油,稍热,放入葱姜蒜末爆香,之后放入2汤匙的郫县豆瓣...
扇贝丁
的做法
答:
做法步骤:1、先将周伟
扇贝丁
自然解冻,然后打开袋子倒出备用。2、准备一个盘中,底下铺好一圈白菜叶,然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。3、起锅烧油,油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。4、当炒至微黄,然后加入适量的生抽、蚝油继续翻炒,翻炒至颜色均匀后盛出备用。5、然后锅内加少许...
谁知道
扇贝丁
家常做法
怎么做好吃
?
答:
扇贝汤-扇贝丁的做法: 1. 将
新鲜扇贝丁
剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。 2. 清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。 这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团就会熟过。 3. 待全部的扇贝团下锅后,用汤勺轻搅拌,锅再开后,中火保持...
扇贝丁
炒鸡蛋
怎么做好吃
答:
字了得——
扇贝丁
炒鸡蛋的做法步骤 1
新鲜扇贝
洗净。2 用小刀剥开,将肉取下。3 将扇贝边去掉取丁,2只鸡蛋加料酒打散,韭菜洗净切段。4 将扇贝丁入开水中焯烫20秒,捞出沥干。5 将扇贝丁倒入蛋液中。6 锅中入油烧热,倒入蛋液翻炒。7 蛋液稍凝固后放入韭菜炒匀。8 调入适量盐翻匀即可。
如何
炸
扇贝丁
答:
1、在碗中用黄酒泡扇贝。如下图所示:2、把白萝卜切丁后,放入盆内泡泡水,捞出备用。如下图所示:3、在热锅中爆香葱花,然后加人萝卜丁翻炸。如下图所示:4、往锅中放入生抽和老抽及蚝油。如下图所示:5.往锅中放入
扇贝丁
,准备让其在锅中炸。如下图所示:6、细火,盖上盖让扇贝丁在锅中...
冻
鲜贝丁
的家常做法大全冷冻鲜贝丁这样
做最好吃
答:
1、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香,放入扇贝肉翻炒,加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即可。2、超市买的冷冻扇贝丁,解冻后冲洗几次。因为不是
鲜扇贝丁
,鲜味已打折扣,想要...
鲜扇贝丁
吃法有哪些?
答:
鲜扇贝丁
可以用来炒菜,炖汤。比如炒菜就可以参考下面这个菜谱。1.胡萝卜切片;甜豆撕去粗边;葱切段;辣椒及姜切片,备用。2.鲜干贝放入滚水中汆烫约10秒即捞出、沥干。3.热锅,加入1大匙沙拉油,以小火爆香葱段、姜片、辣椒片后,加入鲜干贝、甜豆、胡萝卜片及蚝油、米酒、水一起以中火炒匀。4...
鲜贝丁
包饺子的做法
答:
鲜扇贝丁
一斤 韭菜 克 猪肉 鸡蛋 2 木耳 一小把泡发 油 盐 克 生抽 2勺 五香粉 勺 扇贝丁饺子的做法 韭菜切丁、扇贝丁切碎丁、木耳切丁,鸡蛋碎丁的做法(鸡蛋打散在碗里,用筷子搅成鸡蛋液,热锅下油,油热倒入鸡蛋液,同时拿筷子迅速在锅里划拉鸡蛋液,一直划来划...
请问
扇贝丁怎么做好吃
答:
海边人家最离不开的就是各式各样的海鲜。扇贝是比较常见的一种贝类,无论是清水煮还是炒食,都是极
鲜
的。做小炒
扇贝丁
所需食材:主料:扇贝2斤,生姜一块,大葱半根,红辣椒一根,香菜3棵,盐适量,生抽一茶匙 小炒扇贝丁的做法步骤:1. 扇贝煮好后去壳取肉。2. 锅中放入花生油,放入葱姜和...
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