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排骨的家常做法
假期自学7种巨好吃的
排骨做法
答:
1.
排骨
洗净,加料酒,生抽,老抽,盐,白胡椒粉,鸡精,蚝油,抓匀 2.起锅烧油,放蒜末和豆瓣酱,炒出香味和红油,炒香的料汁一起倒入排骨,抓匀腌制四十分钟 3.腌好的排骨,倒入一包蒸肉米粉,加适量清水,搅拌均匀 4.红薯切块铺在碗底,上面铺上排骨,大火蒸60分钟,出锅搞定! 6.排骨焖饭 食材 排骨,大米,葱姜蒜,...
教你10种
家常排骨的做法
,简单易学鲜香味美,大人小孩都喜欢吃
答:
1:猪
排骨
洗净放入碗中,加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、两勺蒜泥、少许盐和两勺淀粉,抓匀腌制半小时以上入味。2:锅中油热放入排骨,小火炸熟捞出沥干油份,再入锅大火炸至排骨表皮焦黄,出锅撒上椒盐粉即可开吃。食材:排骨一斤 (浸泡洗净),蒜瓣三个(切片),姜四片 黄金比例...
排骨的
神仙
做法
答:
排骨的
神仙
做法
。 糖醋排骨。 排骨加葱姜料酒下锅焯水,冰糖炒至糖色下入排骨翻炒。倒入一勺料酒 两勺生抽一勺老抽两勺白糖 三勺陈醋。加入葱姜,加水没过排骨焖煮。大火收汁后撒点白芝麻,装盘即可。 豆鼓蒸排骨。 排骨洗净加1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、白糖、胡椒粉。 2勺蒜末、2勺豆豉、勺玉米淀...
家常排骨的
几种
做法
,喜欢的收藏了
答:
1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出
排骨
冲洗干净。2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮好捞出排骨,汤备用。3、起火锅热热后放油,至油温7成时下排骨和适量料酒略微煸炒一下,依次下生抽、米醋、冰糖,翻炒均...
排骨
有什么好吃简单易学
的家常做法
吗?
答:
做法
:1.
排骨
放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。2.将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制 3.将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁...
排骨
都有哪些
做法
?
答:
排骨
应该算是最家常的食材了,红烧排骨也是最
家常的做法
,要说排骨还有哪些做法,其实还挺多的。比如说:糖醋排骨、豉汁蒸排骨、排骨饭、莲藕排骨汤等等 一、糖醋排骨:材料:净排500g,白糖30g,食用油、生抽、米醋、盐、芝麻适量 做法:1、排骨洗净,凉水下锅,焯掉浮沫,捞出备用。2、另取一锅,...
排骨的
九种
做法
!超级美味!
答:
做法
:1、
排骨
用温水洗净,沥干水分。2、放入白胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精、食用油、葱、姜、鸡精。3、用手将排骨按摩片刻,让排骨充分吸收调味,腌制半个小时,这样比较入味。4、准备蒸肉米粉,我用的是五香味的。5、把腌制好的肉排放在蒸肉粉里裹一圈,让蒸肉米粉能均匀的裹上排骨。6、锅内放水烧开,放一个...
排骨做法
答:
做法
:1、肋排洗干净后,飞水;2、将蒜子剁碎,加少许盐和排骨一起腌制20分钟;3、两茶匙生粉,取鸡蛋清,加4茶匙的水和排骨一起拌匀;4、将油锅烧热,放入排骨;5、看见
排骨的
肉收缩,骨头明显伸出时,排骨就熟了,如果想颜色酥黄漂亮些,就稍微再炸一会起锅即可。粉蒸骨 材料:肋排半斤、蒸肉粉1...
排骨的
24种
家常做法
答:
第一步:炒锅放水,烧开,再次倒入
排骨
,以去除血沫。剪掉肋骨。第二步:炒锅再次放入两小碗水,倒入排骨,加入糖、醋、酱油,中火煮沸,至沸腾。翻炒至水干油熟。炒芝麻。可以装。面粉蒸排骨 【菜系】川菜 【特色】咸辣鲜香,排骨软。[原材料]排骨、米粉、香菜、豆瓣、豆腐乳、胡椒粉、姜、葱、蒜...
排骨的做法
大全
答:
【DIY迷你版糖醋
排骨
】
做法
:1、排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;2、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;4、排骨置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火。5、待锅凉透捞出排骨。6、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;7、待油锅内汤汁粘稠时,排骨入锅翻炒至挂汁后,撒熟芝麻关火。...
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