炒饭炒多长时间才好???答:配料炒熟即可,大约三二分钟.另附扬州炒饭的制作材料及过程以供参考:主料:米饭250克,火腿30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜,虾各25克,油30克,味精1克,葱花5克,精盐3克做法:1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁; 2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌...
米饭炒好吃的做法?答:3,倒入米饭,转中火 ,翻炒,把米饭捣碎,炒干后,倒入配菜黄瓜丁 红萝卜丁 葱花 火腿丁 青豆 ,转大火,撒盐 鸡精炒1分钟,彻底所有配菜 米饭都炒干,炒出锅气,就算完成了。 4,出锅,摆盘。 温馨小提示 扬州炒饭,对食材的要求非常低,基本是手头有啥菜,就都能放,非常的家常。对于难熟的食材,可以通过提前焯水来...