儿童吃扇贝的好处及食用方法答:扇贝小米粥扇贝小米粥:小米淘洗干净,放入干粉机中打碎,浸泡在清水中备用;扇贝洗干净泥沙,只取扇贝肌,先放清水煮十分钟,再切成粒,越碎越好;将小米和扇贝一同放入电饭煲,煮熟即可。扇贝蛋羹扇贝蛋羹:扇贝洗净,只取扇贝肌,切成粒,越碎越好;鸡蛋打散加入温水,搅拌后撇去浮末;将扇贝肉放入蛋液中,加入少许盐,...
海鲜怎么蒸好吃?答:扇贝是属于海鲜,虽然没有鲍鱼那样名贵,但是价格还是比较便宜的,目前在菜市场和超市到处都能买到,常见的扇贝分为两种,一种是金黄色壳的扇贝,还有一种是中褐色的,我个人感觉那种都很好吃,只要是新鲜的,当然像我们这种山区是不可能吃到系新鲜的,都是冰冻的,今天我要做的这个扇贝是在市场买的扇贝肉,主要是看上这个...