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懒人蒸蛋做法
怎么做
蒸蛋
?
答:
蒸蛋
的
做法
1. 蒸蛋首先我们将要准备的食材就是鸡蛋了,鸡蛋的数量不宜过多,在鸡蛋中还要加入香葱,这样也是为了美观,增加口味,将香葱切碎备用。蒸蛋最讲究的是“嫩”字,如何做到入口即化的口感就在下面的步骤中。2. 将鸡蛋打入碗里,加入半茶勺的盐。3. 打散鸡蛋液,然后在鸡蛋液里加入1.5...
蒸蛋
如何做
答:
牛奶
蒸蛋
的
做法
步骤step 1 准备一盒牛奶和两个鸡蛋。牛奶也可以用奶粉冲泡。步骤step 2 要想达到最嫩滑的效果,把牛奶连同盒子在热水里坐温,然后倒进碗里倒入适量盐溶化。步骤step 3 鸡蛋打入碗里,用三根筷子充分搅散。步骤step 4 把温牛奶倒进去,牛奶的量和蛋液一比一,也可以更多一点牛奶,搅...
懒人蒸蛋做法
答:
1、准备材料:鸡蛋3只,葱1棵,盐1/5汤匙,油1/3汤匙,鸡精1/3汤匙。2、鸡蛋打入碗中打散。3、 往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精,搅匀调味后,用筷子顺一个方向打5分钟蛋液。4、在碗口覆上一层保鲜膜,大火烧开锅内的水后,放入蛋液并盖上锅盖,隔水小火
蒸
15分钟 5、取出...
假期自学超嫩滑水
蒸蛋
答:
懒人蒸蛋
鲜嫩水蒸蛋 所需食材鸡蛋、葱花
做法
步骤 ①碗里打入2个鸡蛋,用筷子搅匀,加入1.5倍温水 ②搅匀后过筛蛋液,倒入碗里盖保鲜膜,表面扎几个小孔锅上汽后放入蒸12分钟,焖3分钟出锅 ③加入生抽,滴上香油,撒点葱花,超级嫩滑! 蛤蜊蒸蛋 所需食材蛤蜊、鸡蛋、葱、姜 做法步骤 ①姜片、葱结、蛤蜊下锅,蛤...
懒人蒸蛋
的
做法
答:
1、准备食材:鸡蛋两只,温开水适量,盐少许,油少许。2、把两只鸡蛋打入碗中,加少许盐油和大半碗温开水,打散备用。3、锅中加水,水开后把装着蛋液的碗放进去,改小火蒸8分钟。4、8分钟后,取出
蒸蛋
,淋上酱油,就可以开吃啦。
懒人蒸蛋
的家常
做法
答:
懒人蒸蛋
的家常
做法
如下:工具/原料:鸡蛋3个、温水100毫升、盐10克、香油2克、葱花3克、生抽4毫升、保鲜膜1张、牙签1根。1、将鸡蛋磕入碗中,调入半勺食用盐。2、用筷子搅打出浓密气泡后,加入适量盐和温水再次搅拌均匀,鸡蛋与水比例约1:1.5-1:2,水量决定了蛋羹的老嫩程度,水越多蛋羹越...
蒸蛋
的
做法
,电饭煲没有蒸笼可以做吗.
答:
可以放一个蒸架在电饭锅里蒸,以下是电饭锅
蒸蛋
的
做法
。主料:鸡蛋50g 辅料:香油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量 步骤:1、用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋 2、用筷子将鸡蛋打散。3、倒入适量温水,搅拌均匀。放些许盐。鸡精 4、将葱花散进蛋液当中。搅拌好。5、放入蒸笼。和平常煮饭一样蒸就...
懒人蒸蛋
最简单
做法
视频
答:
3、加入适量的盐、食用油和鸡精,搅拌均匀后,用筷子顺一个方向持续搅拌5分钟,确保蛋液均匀。4、在碗口覆盖上一层保鲜膜,确保蒸煮过程中水分不会进入碗内。将蛋液放入锅中,大火烧开锅内的水后,改用小火蒸煮15分钟。5、待水
蛋蒸
好后,小心取出,撒上切好的葱花作为装饰。这样,一道美味的
懒人蒸
...
懒人蒸蛋
的家常
做法
答:
懒人蒸蛋
的家常
做法
材料:鸡蛋 2个、温水 200毫升、盐 适量、生抽 适量、香油 适量 做法:1. 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。2. 加入温水,温水和鸡蛋的比例为1:1,再加入适量盐,继续搅拌均匀。3. 将搅拌好的蛋液过滤一遍,以去掉蛋液中的蛋白筋和泡沫。4. 将过滤好的蛋液倒入蒸碗中,盖上...
懒人蒸蛋
最简单的
做法
答:
6. 蛋羹蒸好后,取出撒上适量的生抽和香油,即可趁热享用。注意事项:- 搅拌蛋液时,动作要轻柔以避免产生气泡。- 过滤蛋液是为了让蛋羹更加细腻,没有气孔。- 蒸制时使用大火可以确保蛋羹的质地鲜嫩。- 最后加入的生抽和香油能提升蛋羹的风味,使其更加美味。这种
懒人蒸蛋
的
做法
不仅简单,而且所需材料...
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