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怎样溜扇贝丁才好吃
怎么
做
溜扇贝丁
?
答:
一般把扇贝丁先用油爆炒七分熟,再往锅里放黄瓜丁和腰果翻炒一下,最后放水淀粉勾芡就可以了
。扇贝丁一开始先用温水泡二十分种左右。这里有图http://ytbbs.com/dispbbs.asp?boardid=339&id=228034 蒜蓉扇贝 扇贝洗净剖开剔肉,贝壳亦洗净待用。贝壳摆放盘中,依次将贝肉水淘净泥沙,置壳内,蒜末用...
凉拌菠菜
扇贝丁
的做法步骤图,
怎么
做
好吃
答:
另烧水 水中放盐和姜片煮一会 放
扇贝丁
焯熟 (水沸腾放入扇贝丁 再沸腾用盖子盖10秒左右 基本就可以 如果喜欢吃老一点的可以多煮一小会)所有焯熟的东西放凉后加入蒜泥 盐 味极鲜 香油 辣椒油(不喜欢可以不加)拌匀即可
怎样
做
扇贝丁好吃
又简单
答:
1、食材:莴笋一根、
扇贝丁
200克、蛋清半个、植物油适量、花椒少许、姜一小块、葱白一根、鲜红辣椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、红油豆瓣一勺。2、莴笋去叶去皮,洗净,切大花生米大小的丁。3、焯水待用,焯水时锅里放少许盐。4、姜切小片。5、葱白洗净切丁。6、红辣椒洗净切丁 7、扇贝丁...
冷冻好长时间的
扇贝丁怎么
做
好吃
答:
分析如下:1、
扇贝
肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿 2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分 3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香 4、放入扇贝肉翻炒 5、加入蒜苔翻炒 6、最后加盐调味即可 ...
扇贝丁的做法大全
扇贝丁怎么
做
好吃
答:
1、蒸
扇贝丁
(1)材料:扇贝肉250g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,醋适量。(2)扇贝肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。(3)盘底倒料酒,铺上葱花和姜丝。(4)处理干净的扇贝肉摆盘里。(5)再撒上葱花和姜丝。(6)醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。(7...
扇贝丁怎么
做
好吃扇贝丁
做法步骤
答:
1、
扇贝丁
清洗干净后,备用。2、大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。3、小米椒切碎,备用。4、香葱洗干净后,切碎,备用。5、锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。6、锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右,扇贝丁熟后立刻捞出,...
扇贝丁怎么
做
好吃
,扇贝丁的家常做法
答:
做法步骤:1、先将周伟
扇贝丁
自然解冻,然后打开袋子倒出备用。2、准备一个盘中,底下铺好一圈白菜叶,然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用。3、起锅烧油,油热后将切好的蒜蓉倒入锅内翻炒。4、当炒至微黄,然后加入适量的生抽、蚝油继续翻炒,翻炒至颜色均匀后盛出备用。5、然后锅内加少许...
扇贝丁怎么
做
好吃
又简单?
答:
煎
扇贝丁
是一种快速简便的做法。将扇贝丁洗净后,用厨房纸巾吸干水分。在平底锅中加入适量的橄榄油,待油热后,将扇贝丁放入锅中,中火煎至两面金黄,大约每面1-2分钟。在煎的过程中,可以加入适量的盐和黑胡椒调味。煎好的扇贝丁外焦里嫩,非常
美味
。奶油焗扇贝丁 这道菜稍微复杂一些,但也非常...
新鲜
扇贝丁怎么
做
好吃
答:
步骤step 1 新鲜的
扇贝丁
洗净沥干水份放入容器中打入一个蛋清和淀粉 步骤step 2 扇贝丁抓匀醒制10分钟 步骤step 3 锅中倒入适量的油加热至七成热依次放入扇贝丁炸起来 步骤step 4 扇贝丁炸至漂浮起来成金黄色即可捞出 步骤step 5 黄瓜和胡萝卜切成马蹄片 步骤step 6 蒜去皮切成蒜粒 步骤step 7 ...
谁知道
扇贝丁
家常做法
怎么
做
好吃
?
答:
扇贝丁
-扇贝汤 原料:新鲜扇贝丁、淀粉、鸡蛋、香菜、韭菜末、其他调味品。 扇贝汤-扇贝丁的做法: 1. 将新鲜扇贝丁剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。 2. 清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。 这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团...
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