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广东粽子的做法和配料
广东粽子的做法
怎么包粽子 粽子怎么包
答:
盐适量 五香粉5g 白糖适量 枧水100ml 食用油适量 粽叶一斤 草绳两扎
广式
肉
粽子的做法
步骤 1. 将糯米洗干净虑干水,加入喜欢的豆,我这次加了花生、眉豆、红豆,加适量盐、油,加入枧水,拌匀。2. 冬菇(香菇)提前泡发好,切半。3. 猪肉切大块,最好半肥瘦,用适量盐、油...
粽子的做法和配料
内容
答:
粽子的做法和配料内容3 粽子(猪肉咸粽)的做法
肉洗净,切大块,加入所有腌肉调料,蒜可以多加点 抓匀,盖上保鲜膜放入冷藏室腌制一夜 第二天
,把糯米浸泡2个小时,然后沥干水份,加入所有调味料拌匀腌制半小时 接下来就是包粽子了,取两张粽叶(可以防止粽子在煮的过程里炸开)在中间处向上折一点点,然后再拧一下粽叶...
广东粽子的做法和
包法
答:
4.食材准备:干香菇泡发后用蚝油腌制20分钟
5.粽叶需要一张张清洗后沥干,再准备绳子,准备好咸蛋黄、板栗等其他辅料,等食材全部准备好后,就可以包粽子了,小点的粽子,一片叶子开始就可以。卷过叶子来,成漏斗形 6.拇指捏住交叉的头,装满米 7.放入馅料 8.“漏斗”里装满米以后,粽叶盖过去,...
广东的
咸肉
粽子
怎么做
答:
广式咸肉粽子的做法步骤 1.
准备材料:一个粽子大概要50克米,20克五花腩,10克去皮绿豆,1片东冬菇,一粒瑶柱,1个或者半个咸蛋黄
2. ①五花腩切成两根手指粗的长方状,用南乳、盐、糖、生抽、麻油拌匀,腌一晚入味。②我买的粽叶是很大片,所以一片搞定。把粽叶和草绳放一大锅水里煮10-15分...
东莞
粽子的做法和配料
答:
东莞水乡味咸粽的做法
五花肉,买回来后,整条过一下热水,不要过熟了,要热水洗一洗就好了
。(为了腌制中不出水)。切成小条块,放糖腌制。糖,要盖住肉,不然会发臭的。(建议放冰箱1天或2天)。1斤糖1斤肉。(急的话。几个小时也可以吧!)包粽的时候,再放五香粉。拌匀,待包。请点击...
广东
咸肉
粽的做法
步骤图,广东咸肉粽怎么做
答:
把买回来的粽叶和马兰草(图4),一片片清洗浸泡片刻(图5),在包
粽子
前烧开水放粽叶和马兰草煮10分钟(图6),煮好后立刻用冷水冲洗浸泡片刻(图7)。3 提前浸泡糯米,豆类和花生(图8和图9)。现在
广州的
气温高,提前三四小时浸泡即可。4 浸泡好的糯米和绿豆,沥一下水分(图10),加入盐和...
东莞
粽子的做法和配料
?
答:
东莞
粽子的做法和配料
?材料选择:里脊肉250g,糯米(圆粒)500g,粽叶一把,白糖1勺,味极鲜酱油2勺,黄豆酱油1勺,蚝油2勺,鸡精1勺,香油1勺,盐1勺做法:第一步、把我们所需要的食物和材料准备好,在选择糯米的
广东
咸肉
粽子做法
是什么?
答:
做法
步骤 糯米洗干净,浸泡一个晚上 捞起,洌干水,放盐油、搅拌,腌制30分钟;花生米,洗干净,浸泡1个小时 黄豆,洗干净,浸泡1个小时 花生米、黄豆,捞起洌干水 准备好
粽子和粽子
线 浸泡一个晚上,洗干净 浸泡弟弟粽叶也粽子线,洗干净,洌干水 洗干净五花肉,切片,放油、盐、鸡精、料酒、生抽...
梅州
粽子的做法
答:
做法
:1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。3.糯米和加工好
的配料
混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。10、 鲜果
粽子
原料:红枣或者栗子、白糯米 做法:首先将红枣或者栗子切成粒,白糯米泡在冷水里三四个小时,...
广式粽子的配料做法
答:
广式粽子的配料做法
如下:主料:糯米2斤、五花猪肉1斤、栗子20粒、绿豆仁1斤、咸蛋10只、红蓝叶100g。1、五花肉提前腌制一天。2、糯米和绿豆仁提前一晚洗干净,倒去水份放入冰箱。糯米里放入花生油、盐、糖、鸡粉搅拌均匀。绿豆仁在锅里炒一炒,煮5分钟,取出备用。3、用粽叶将准备好的食材包起来...
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