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小鲫鱼怎样做好吃
鲫鱼的做法大全分享(
鲫鱼怎么做
简单又
好吃
)
答:
1、准备提前处理好的
鲫鱼
两条,在鱼身两侧打上花刀,
这样
便于鲫鱼入味,放入盘中备用,小葱一根,把葱白和葱叶分开,切成葱花,生姜一小块切成姜片,蒜子一小把切成蒜片,一起放入盆中,小米椒几个切成段备用,青辣椒几个同样切成段,和小米辣放在一起,用来配色。2、炒锅烧热,添入一大勺食用油滑锅,...
鲫鱼怎样做
更
好吃
答:
6、刷上一层酱料,预热烤箱200度,放入
鲫鱼
烤制;10分钟翻面,再刷一层酱料,继续烤制10分钟,取出装盘,即可食用。3 烤鲫鱼 材料:鲫鱼 两条、料酒 两勺、生姜 一块、老抽 三勺、生抽 三勺、大葱 一棵、香菜 两棵、土豆 两个、豆皮 一张、盐 一小勺、金针菇 两把、辣椒粉 两勺、色拉油 4...
家常做
鲫鱼怎样好吃
答:
1、材料:
小鲫鱼
、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。2、鱼洗净,抽筋,放入盐和料酒腌制半小时。豆腐切块,葱姜蒜切末。3、锅中放入猪油烧化,鲫鱼用厨房吸水纸吸掉水分后放入锅里,煎至两面略微黄色。4、倒入适量开水,大火煮5分钟后,中火20分钟。5、放入豆腐,再煮三分钟,放盐,撒上葱花出锅即...
小鲫鱼怎么做好吃
答:
1、红烧小鲫鱼好吃
。步骤:把小鲫鱼处理好洗净,沥干水分后拍上干面粉备用。切好葱姜蒜,将盐,耗油,生粉,生抽放入碗中搅拌成汁,油锅七成热时轻轻放入小鲫鱼,分两次煎好后备用。2、锅中放入葱姜蒜炒两下,加入清水,大火烧开,倒入调料汁,待锅里汤汁变浓稠后关火,将葱汤汁淋在小鲫鱼上即可...
小鲫鱼怎么做
最
好吃
?
答:
第一道
小鲫鱼
美食:油炸小鲫鱼 食材:小鲫鱼、葱、姜、料酒、淀粉、胡椒粉 具体做法步骤:第一步,先把买回来的小鲫鱼剖开洗净,滤开水份,准备好料酒,把葱切段,姜切丝;第二步,把切好的葱段,姜丝和几勺料酒,再放一些盐和鱼搅拌匀,腌制三十分钟左右;第三步,腌制后再放入淀粉搅匀;第四步...
小鲫鱼怎么做好吃
又简单家常的
答:
1、首先需要将新买的鲫鱼洗净,用盐反复揉搓入味,静置半小时。2、然后将热锅烧油,放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香,炒至葱段变金黄色。3、然后再放入鲜牛奶、杏鲍菇、香菇、糖,煮至沸腾。4、最后再放入鲫鱼,继续加60克牛奶、盐、茴香,小火清炖即可,
小鲫鱼
就做好了。
小鲫鱼怎么做好吃
答:
干炸
小鲫鱼
1、第一步,先把鲫鱼宰杀干净,只需去掉内脏就行,一两重的鲫鱼瓜子,很好处理,鱼头保留就行。2、宰杀好以后,放入葱段、姜片、食盐,搅拌均匀,腌制一个小时,3、油锅烧热,把鲫鱼的表面,都拍打上一层面粉,6成热下锅炸,炸至色泽金黄,即可捞出。
小鲫鱼怎么
烧
好吃
答:
1、
小鲫鱼
,糖,醋,葱花,姜蒜,生抽,盐。2、平底锅放油,中小火把小鲫鱼两面炸至金黄备用,
这样
它的鱼刺都酥了,也不怕卡住了。3、准备葱花,姜蒜剁蓉,糖,醋,盐,生抽调成汁。4、油锅爆姜蒜,下调汁。5、再加一点水煮开后加下炸好的鲫鱼,盖盖小火焖一会,再大火收汁,装盘,洒葱花...
鲫鱼怎样做好吃
家常做法
答:
具体做法如下:准备所需材料(
鲫鱼
市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上,放蒸锅上大火蒸8分钟,红椒,姜和葱切成丝,将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁,然后放上切好的姜丝和葱丝和红椒丝,将食用油放锅内烧滚,然后将滚油淋在鲫鱼上,再淋上蒸鱼酱油即可!NO.2 红烧...
小鲫鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(热)1小碗、白糖5克,新鲜
鲫鱼
1条,杀好洗干净,葱绿切成末用来做点缀增香用。2、将锅烧热,倒入一点冷油润一下锅,看到油有冒青烟了干净将葱姜蒜入锅,将鱼投入,加入1勺料酒,加入生抽和老抽,加入1小碗...
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