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小餐饮许可证的制度内容
关于办理《食品卫生
许可证
》上的卫生管理
制度的内容
包括哪些呢,是饭店...
答:
5、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌
。 6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。 7、
端菜时手指不接触食品
,分餐工具不接触顾客餐具,递小毛巾用夹具,用后及时收回清洗消毒,用过的餐饮具及时撤回,并揩净台面。 8、工作结束后,做好台面、桌椅及地面的清扫工作,保持整洁卫生。
关于办理《食品卫生
许可证
》上的卫生管理
制度的内容
包括哪些呢,是饭店...
答:
5、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌
。 6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。 7、
端菜时手指不接触食品
,分餐工具不接触顾客餐具,递小毛巾用夹具,用后及时收回清洗消毒,用过的餐饮具及时撤回,并揩净台面。 8、工作结束后,做好台面、桌椅及地面的清扫工作,保持整洁卫生。
小卖铺食品安全管理制度
(申请食品流通
许可证
)
答:
十二、严格做好食品从业人员健康管理和卫生知识培训工作
,每年一次送员工到卫生防疫站进行健康检查,取得健康证后才能从事本店的生产操作,凡患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤以及其他有碍食品安全疾病者不得从事食品生产。十三、明确内部卫生管理职责,组织开展食...
什么是
小餐饮经营许可证
答:
法律分析:根据我国相关规定,
小餐饮经营许可证,也就是餐饮服务许可证,我国采取餐饮服务实行许可制度
。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。法律依据:《餐饮服务许可管理办法》第二条规定:本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者),不适用...
餐饮业
要办理哪些证件?办理卫生
许可证
所具备的条件和流程,要详细点...
答:
第十条 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出
。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、...
跪求办理
餐饮
服务
许可证
时需要的餐饮安全的卫生管理
制度
(是个制度)
答:
一,进货查验
制度
1,对采购的食品按照法律,法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标签;查验是否为国家有关法律,法规禁止销售的食品;查验供货者的
许可证
,营业执照和食品合格的证明文件.销售进口食品的,查验进口食品的合法证明.销售生鲜食品的,查验上市凭证是否与厦门市生鲜食品安全监管系统信息相符.2,对进入...
小餐饮经营许可证
面积要求
答:
1.小餐饮店经营面积不超45_小餐饮是指有固定经营场所,经营场所使用面积不超过45平方米,经营规模小、从业人员少、经营条件简单,从事餐饮服务的个体经营者。小食杂店是指经营场所面积不超过20平方米,从业人员不超过2人,销售预包装食品、散装食品的个体经营。
小餐饮许可证
需要持食品经营许可申请书;营业...
小餐饮许可证
办理流程
答:
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行
许可制度
。从事食品生产、食品销售、
餐饮
服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。县级以上地方人民政府食品...
小餐饮经营许可证
怎么办理
答:
(四)餐饮服务经营场所设备布局和卫生设施说明;(五)包含进货查验记录、从业人员健康管理、食品安全事故处置等保证食品安全的管理
制度
。四、收费标准 不收费
小餐饮许可证
需要持食品经营许可申请书;营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等材料到当地...
开
小餐馆
需要什么证件及流程
答:
开
小餐馆
需要的证件及流程如下:1、食品
经营许可证
;2、健康证;3、环境评测及排污许可证;4、工商营业执照;5、消防批示;6、税务登记。食品药品监督局负责发放食品经营许可证,人员必须完成食品卫生培训并通过考试。餐饮行业人员须在防疫站或医疗机构办理健康证。环境评测后,向环保局申请排污许可证。使用...
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