什么叫农家菜,什么叫家常菜,有什么区别吗?答:1,农家莱,家常菜,从品种上来说,不少是一样的,如生活中常吃的很多疏菜,小鱼小虾,家禽类。 2,农家菜,家常菜,制作简单,没有繁琐的程序,没有多少调料,一句话,越简单越好。 3,都是普通菜,与高档菜有区别,是普通老百姓吃得起的普通菜。 依据个人的见解,农家菜和家常菜是两个不同的概念。 农家菜 首先说农...
家常菜有哪些答:1、30种最常吃的家常菜名称炒青菜,炒菠菜,炒豆芽,炒苋菜,炒芹菜,菠菜豆腐,酸辣白菜,炒茄子,炒四季豆,炒豇豆,花菜肉片,红烧萝卜,麻辣烫豆腐,土豆丝,土豆牛肉,韭菜炒鸡蛋,蕃茄豆腐,咸肉冬瓜,红烧鱼,红烧排骨,白切羊肉,清蒸鲈鱼,清蒸带鱼,红烧带鱼,咸菜肉片,辣子鸡丁,三鲜汤,开洋萝卜汤,蕃茄鸡蛋汤,榨菜肉丝,榨菜...
分享九款家常菜答:九款家常菜 一、水煮肉片 1、豆芽炒熟,摆盘放在盘底 2、里脊肉切薄片 3、放入盐生抽,鸡精,蚝油,老抽,玉米淀粉,食用油 4、抓拌均匀,腌制10分钟 5、锅中放入蒜末,葱花,小米辣加一块火锅底料爆香 6、加一碗清水,放少许盐,蚝油,生抽调味 7、接着放入肉片,先不要着急动它,等待半分钟划散,大火煮三分钟 8、...