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家常腌糖蒜
蒜
家常
做法,正宗糖醋蒜怎么做
答:
新鲜蒜头 4000克 辅料 醋 2000克 白糖 750克 红糖 750克 盐 100克 步骤 1.选用新鲜的大蒜,
蒜
辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 2.先剥掉最外面的一层 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 5.这样剥出来的蒜头很干净,一...
怎么
腌糖蒜
啊?
答:
每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润腌透
;4、将腌好的蒜头捞出晾晒,每天翻晒一次;5、把半干的咸蒜头装入空缸中,只装一半,留一半准备倒入糖溶液;6、将醋煮沸,再把红糖掺入,另用少许沸水溶解糖精,然后掺入糖醋液中;7、将配好的溶液倒入蒜缸...
脆爽开胃
腌糖蒜家常
做法 蒜怎么腌制简单又好吃
答:
2、新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置8-10小时沥干水分。3、在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成
腌糖蒜
的糖醋汤汁。关火后静置,放凉至室温。4...
糖蒜
的腌制方法
家常
答:
腌糖蒜
的做法如下:用料:大蒜40头、酱油1000克、醋500克、白糖50克、水1000克、八角6克、花椒2克。步骤:1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮,根部用刀削一下。把蒜放到盆里,用水泡一下,大概泡一天的时间,中间换两次水。2、泡好的大蒜捞出来,放到篦子上,控干水分。3、酱油、醋、花椒大料备好。
腌糖蒜
的
家常
做法是什么?
答:
腌制:把晾干的大蒜放入容器中,倒入放凉的料汁,以水面能高过大蒜2寸左右为佳。然后盖紧密封,放在阴凉处
,腌制1个月左右,就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的糖蒜了。经验分享:一、
在糖蒜成熟前6~7天,可加些桂花,以增进风味
。二、适量放点盐能提高甜度,老话常说,“若要甜,加点盐”,就是这个...
腌糖蒜
怎么做好吃 腌糖蒜的
家常
做法
答:
腌糖蒜
的做法 材料 主料:新鲜大蒜(1000G)辅料:米醋 白糖 淡盐水 做法 1、把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。2、把蒜的根部用小刀切掉。3、切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。4、茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。5、准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切...
家常糖蒜
怎么做
答:
1.新鲜蒜头逐一剥掉表层的干性皮肤,将须根一部分切去,将叶茎剪齐。2.先加流动性水清理解决好的蒜头,再用很大的蓄水池或水槽侵泡1钟头,以后再次用流动性水再度完全清洗干净。置放8-10钟头控干水份。3.在煮锅中添加全部的白米醋和黄晶老冰糖,低火烧开至老冰糖溶化,做成
腌糖蒜
的糖酷料汁。熄火...
腌糖蒜
的做法,腌糖蒜怎么做好吃,腌糖蒜的
家常
答:
腌糖蒜
的做法:1.新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮 2.把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长 3.准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水 4.把泡好的蒜捞出来控干水分 5.按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水...
腌糖蒜
怎么做好吃腌糖蒜的
家常
做法
答:
按照米醋与白糖3:1的比例调制糖醋水,不断搅拌直至糖完全溶解。喜欢更甜的味道可以适量增加糖的量。9. 将晾干水分的大蒜放入已消毒的坛子中。10. 等煮好的醋完全冷却后,倒入调制好的糖醋水,确保糖醋水能完全覆盖住大蒜。11. 密封坛子盖子,将其放置在阴凉干燥处,如此即可完成
腌糖蒜
的准备工作。
家常腌
蒜简单做法
答:
3、两天后把腌制的盐水倒掉,将泡好的大蒜取出且沥干水分,便于后期用糖水腌制。4、这时,就开始调制
腌糖蒜
的水,需要加入1.6斤糖和3斤醋和半斤盐以及适量的凉开水。然后,将调制好的水以及打算加入到同一个容器即可。5、最后,把容器密封放置在阴凉通风的地方腌制。一般四周左右糖蒜就腌制好了。
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