55问答网
所有问题
当前搜索:
家常猪蹄子怎么煮好吃
水
煮猪蹄怎么
做
好吃
又简单
答:
1. 将猪蹄洗净后倒入锅中,再盖上锅盖
2. 将香叶、八角、辣椒、蒜及姜洗净备好 3. 待锅中的水沸腾后再继续煮15分钟,然后将猪蹄捞起 4. 往锅中倒入适量油、冰糖 5. 待锅中的油变色后,将猪蹄倒入锅中翻炒,然后再倒入适量盐、酱油、香叶、八角、辣椒、蒜及姜 6. 猪蹄变色后,往锅中倒入...
黄豆炖猪蹄
的做法大全
答:
搅拌均匀,放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电选择营养炖,软烂档,压力锅开始工作
。程序结束,解压后即可盛出享用
黄豆炖猪蹄
的成品图 黄豆炖猪蹄的烹饪技巧 技巧tips 1、软烂档,猪蹄已经脱骨,不喜欢吃脱骨猪蹄,可以选适中档或是嚼劲档。2、调味品依据个人口味选用 ...
黄豆炖猪脚
最正宗的做法
答:
准备食材:买回来的
猪蹄
用冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右,涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块,注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断,然后清洗干净。步骤step 3 锅中加入适量的水,冷水焯烫猪蹄,大火加热至水沸,大约煮10分钟。步骤step 4 捞出猪...
如何
做
猪蹄
儿更
好吃
?
答:
1)将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用
。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)2)姜去皮切成片,大葱切成5cm长的段,大蒜去皮用刀轻拍一下,但不要拍碎。3)不粘锅中倒入油,大火加热至油...
猪蹄怎么
做?
答:
1 备好食材:
猪蹄
处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;请点击输入图片描述 2 煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;请点击输入图片描述 3 将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用;请点击输入图片描述 4 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;...
猪蹄子怎么
做
好吃
猪蹄子的
家常
做法
答:
1、
猪蹄
用凉水下锅焯出血沫,捞出待用。2、将焯好的猪蹄用酱油、上色。3、将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。4、玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。5、煮开后放入上色的猪蹄。6、开锅后撇去浮沫。7、烹入绍酒改小火慢
炖
约1个半小时。8、加盐、糖、胡椒粉、调味...
猪蹄子怎么炖
答:
1、
猪蹄
改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,
炖
40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。 [1]做法二 食材准备 猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉 制作步骤 1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放...
猪脚怎么
制作才
好吃
答:
1.猪蹄切块后,用水烫过取出 2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟 3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀 二、葱
炖猪蹄
原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量 制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂...
家常
焖
猪蹄怎么
做
好吃
答:
1.将
猪蹄
清洗干净,锅中放水放葱姜烧开 2.放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用冷水冲凉沥干 3.炒糖色:放一汤匙冰糖碎,小火煮到冰糖融化颜色变深 4.倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色 5.倒入两汤匙生抽,半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色,倒入一汤匙料酒和姜片炒匀 6.把一颗八角和十粒花椒装入...
怎样炖猪蹄
才
好吃
,清炖
猪蹄怎么
做?
答:
1、猪蹄剁成块后,先放入清水中浸泡一会,经过浸泡,将猪蹄中的血水逼出,帮助去除腥味,泡好水后再焯水,猪蹄的口感会更加好,焯水的时候注意要冷水下锅;2、
炖猪蹄
的时候,加入的水一定是温水或者是热水,别加冷水,否则一冷一热,容易将猪蹄收缩,便会出现发柴的情况,除了水,再加上点啤酒,帮助...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎么煮猪肘子怎么煮猪蹄子
煮猪蹄子的方法怎么做好吃
清煮猪蹄子怎么做好吃
家常煮猪蹄怎么做
猪蹄怎么做好吃 煮熟
生猪蹄怎么煮好吃
家常煮猪蹄放什么调料
猪蹄煮熟都完整是怎么煮的
生猪蹄子怎么样煮