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家常爆炒鸡胗的做法
家常炒鸡胗的做法
大全家常
答:
简单难度
家常炒鸡胗的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 葱姜蒜切片,辣椒改刀,鸡胗清洗干净改刀,用少许料酒腌制备用 请点击输入图片描述 2 热锅温油,放入花椒,炸出味 请点击输入图片描述 3 放入葱姜蒜,爆香 请点击输入图片描述 4 放入半分青椒,一起炒香 请点击输入图片描述 5 放入沥干水分的鸡...
爆炒鸡胗做法
答:
爆炒鸡胗
食材:鸡胗、青红辣椒、香芹、姜蒜、剁辣椒
做法
:1、将鸡胗洗净切片冷水下锅放入姜片料酒焯熟捞出过凉水备用2、锅中热油放入姜蒜剁辣椒爆香,倒入鸡胗翻炒,加入2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油翻炒均匀,最后放入青红辣椒、香芹翻炒至断生即可 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 ...
怎么
炒鸡胗
好吃
答:
1.首先我们准备一下食材,
鸡胗
200克,反复清洗干净后捞出,切成片备用。2.线椒一小把,切除辣椒蒂,再切成丝,红椒一根,切成丝和青椒放在一起用来配色。3.大蒜几粒,拍散后切成蒜粒,生姜一块,拍散后切成姜粒,野山椒一小把,切成圈和姜蒜放在一起。4.下面,我们把鸡胗焯一下水,锅内加入适量...
炒鸡胗的做法
答:
1、首先准备好以下食材:
鸡胗
200克、姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、杭椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克。具体操作步骤如下:第一步将杭椒切沫,如下图所示。2、第二步把鸡胗切丁,放入碗里加入白酒,浸泡十分钟,如下图所示。3、第三步往锅里放油,倒入鸡胗,炒到变色...
黄瓜钱
炒鸡胗的做法
,黄瓜钱炒鸡胗怎么做好吃
答:
鸡胗
80克 辅料 姜 4片 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 步骤 1.黄瓜干片提前用温水泡两小时,鸡胗切片,姜切片 2.锅里热油,下入姜片 3.放入鸡胗,翻炒几下 4.放入黄瓜干片,翻炒 5.放少许水焖煮一会 6.然后加入盐、生抽、蚝油翻炒几下即可出锅 7.成品图 小贴士 黄瓜干片用温水浸泡两...
鸡胗
是什么?
答:
爆炒鸡胗的家常做法
,步骤如下:主料:鸡胗 辅料:食盐、料酒、香辣酱、姜、大葱、大蒜、青椒、小米辣 1、先将鸡胗切成片 2、然后加入适量清水泡片刻,去除血水 3、加入少许食盐和适量料酒去腥 4、然后加入少许大葱和姜丝去腥 5、青椒切片 6、小米辣切小段 7、准备适量大葱切片,姜丝和大蒜切片备用 ...
鸡胗
怎么炒好吃
家常
视频时间 00:20
鸡珍怎么炒
答:
1.香辣孜然鸡胗 鸡胗清洗后改刀切片,葱切小段,大蒜切片;开火,烧清水,倒料酒,水开后放鸡胗;变色后马上捞出;放炒锅,转大火,放葱段,蒜片炒香;依次放焯好的鸡胗、孜然、辣椒粉、熟芝麻,快速翻炒;加老抽上色,加白糖、盐、鸡精调味后,翻炒几下即可出锅。2.
爆炒鸡胗
鸡胗买回来后反复...
爆炒鸡胗的做法
答:
1、将准备好的
鸡胗
进行简单的切割,之后清洗干净。2、将切好的鸡胗放在容器中,在其中加入适当量的酱油。3、再准备适当量的料酒放在其中,进行除腥。4、将准备好的剁椒放在食材中,进行简单的腌制。5、将准备好的青椒、黄椒和红椒简单的切成丝状,留以备用。6、起锅烧油,将准备好的花椒和干辣椒放在...
家常炒鸡胗的
简单
做法
答:
家常炒鸡胗的
简单
做法
如下:材料准备:鸡胗350克,红尖椒2个,尖椒3个,植物油2汤匙,大蒜3瓣,食盐3克,姜10克,料酒2汤匙,葱1段,酱油3汤匙,胡椒粉1茶匙,白糖1茶匙。1、食材备齐,鸡胗清洗干净。2、将鸡胗切成片。3、青红椒切片。4、锅加水,凉水下入鸡胗,2勺料酒,烧开打去浮沫,将鸡胗...
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