55问答网
所有问题
当前搜索:
宜良扒猪脚米线的做法
宜良县
美食
答:
3、
猪脚米线
:猪脚米线主要由猪肘子和米线构成,酸菜,豆芽,韭菜等料做辅助配置而成。其中汤料最是讲究,需要熬制12个小时以上,成品的汤料喝起来香嫩可口,营养丰富,富含胶原蛋白。4、小锅米线:
宜良的
特色小吃,小锅米线则是宜良人最喜欢的米线烹饪方法。主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面...
宜良猪脚米线做法
答:
猪脚米线满街都是,但最正宗的还是老东门前那家叫“力香园”的米线馆。据说
宜良的猪脚米线
从这里兴起,有百年历史,汤料是老板家祖上传下来的,一直延续至今。
云南各地
米线
走一波
答:
6、扒肉米线 这个就过瘾啦,进店就可以闻到浓浓的肉香,是那种炖了一夜的排骨高汤的香气,浇头放上几块炖得酥烂的肉肉,入口即化,根本停不下来 7、
扒猪脚米线
总的来说,这个味道跟扒肉米线很像很像,但由于它是猪脚,吸溜一口炖的像果冻一样的猪皮,满口的胶原蛋白,美滋滋 8、鳝鱼米线 这也米线...
澄江
扒猪脚
怎么做比较美味?
答:
准备猪脚:将猪脚洗净,用刀刮去表面的污垢和毛发,然后将猪脚切成适当大小的块状,便于烹饪和食用
。汆烫:将切好的猪脚放入沸水中汆烫,去除血水和腥味。汆烫时间大约为5分钟,然后捞出,用清水冲洗干净。准备配料:准备好姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料,这些香料能够增加猪脚的香气和风味...
猪蹄的做法
答:
2.炒锅置旺火上,倒入花生油烧至180度,投入猪蹄炸7-8分钟,捞出沥油,再将猪蹄放入煮五香脱骨扒鸡的锅内浸卤二小时,待调配料的味道渗入猪蹄即可。 五香
扒猪蹄的
制作要诀: 1.猪蹄要刮净残毛及污垢,洗涤干净。 2.必须采用“五香脱骨扒鸡”的卤汁卤制。3.以中小火卤浸猪蹄,使其滋润爽滑且入味。 花生猪蹄汤的...
猪脚的做法
~~~简单点啊~~~
答:
做法
:(1).
猪脚
在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。(2).高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。(3).放入葱花,调味可食。12、
猪蹄
煲黑豆 材料:猪蹄两只(砍成8小块),黑豆3两,生姜两、三片。步骤:先将猪蹄用水煮开,将水到掉。再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中,用文火...
猪脚的做法
答:
沥干。2、准备葱结、花椒八角适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量。3、另起锅加入可以没过
猪蹄的
清水,放入所有的调料,大火烧开转小火焖煮,猪手熟透后,大火收汁即可。
做法
三:白云猪手。1、将
猪脚
去净毛甲,洗净,下锅焯水,...
猪蹄
怎么做好吃
答:
1、先将猪蹄开水一抄,洗净血沫。 2、加入一锅冷水,下入猪蹄块,加酱油,料酒,精盐,老抽,糖,姜,葱,大料,丁香,肉桂,山萘,白芷,砂仁,豆蔻。 3、大火烧开,微火慢炖,直至软烂,浸一夜,捞出凉后食用 五、红
扒猪蹄的做法
原料:肥猪蹄四只 调味料:卤料,黄酒,糖,老抽,葱姜,盐,酱油,味精。 1、择净毛根,开...
好吃的海参
扒猪
爪是怎么做的?
答:
作法 1、海叁治净。
猪脚
治净,从正中间顺骨缝割开,再从骨节处斩成块,放入开水锅中焯透捞起来。丁香花、麻椒、八角、肉桂粉、陈皮下组织入清汤锅底内煮沸,煮10分钟上下捞起来无需。放入葱段、生姜片、米酒、猪脚块煮沸,炖至软烂。2、拣出葱段、生姜片无需。放入绿豆芽、食盐煮沸略炖。3、放入...
怎样做
猪脚
答:
美食食谱红烧
猪蹄的做法
原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤 1300克。做法:1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。 姜、葱拍破待用;2、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤 调至浅红色为度;3、 加入猪蹄...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
宜良猪脚米线的做法窍门
宜良猪脚米线的正宗做法
猪脚米线的猪皮怎么做
鸡丁米线酱料的熬制方法
酸萝卜米线的制作方法
正宗酸菜米线做法视频
小锅米线店名字大全
宜良猪脚米线正宗传人怎么做
砂锅米线的配菜都有哪些