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嫩南瓜咸蛋黄可以做吗
蛋黄南瓜
怎么炒 ,多加1步,咸香酥脆不易断,孩子最爱吃
答:
使其表面均匀地裹上蛋黄碎,正常翻炒就行,完全不用担心把南瓜条给炒断了。让每一块南瓜表面裹满蛋黄后加就
可以
调味了,只需要放少许的食盐即可,出锅后撒上葱花,当然另外还可以撒少许的白芝麻做点缀。这样炒出来的
咸蛋南瓜
香味浓郁,口感又酥又脆,咬一口后能感觉到
咸蛋黄
的细腻醇厚,味道超棒!...
咸蛋黄南瓜
的制作方法
答:
做法:1.将
咸鸭蛋黄
和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。2.小
南瓜
去皮,切4mm厚薄片。3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜熟了(边角发软),倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒匀即可。小贴士:如果在炒南瓜...
南瓜
炒
咸蛋黄
怎么做好吃
答:
取4个
咸蛋黄
,我用得是真空包装的熟咸蛋黄,最好是生的完整的咸蛋黄在咸蛋黄里加一点料酒,放烤箱烤一会,如果是生的那种 也
可以
上笼蒸熟,然后把它尽量撵成咸蛋黄泥 3.切好的
南瓜
片入锅内汆水,捞出沥干水分 4.起油锅,先放入熟的咸蛋黄泥,不停翻炒直到出泡沫 5.然后放入汆过水的南瓜片,...
咸蛋黄
_
南瓜
的做法
答:
1、
南瓜
切条,过水煮至7分熟,捞出过冷水,裹上玉米淀粉;2、起锅热油下
咸蛋黄
,中火炒至冒泡;3、下南瓜,翻炒均匀,撒上葱花即可。(可根据自己口味加盐调味)
南瓜咸蛋黄
怎么烧
答:
1、 南瓜要选择成熟的品种,口感更好。2、 煸炒咸蛋黄时,火力不要过大,以免糊焦。3、 咸蛋黄已经很咸,所以在最后加盐时注意掌握好分量。4、 如果喜欢口感细腻,
可以
将南瓜用汤匙压成泥状。
南瓜咸蛋黄
是一道丰富营养的菜肴,南瓜富含膳食纤维、维生素A和维生素C,有助于改善消化和增强免疫力。咸蛋...
嫩南瓜
的做法
视频时间 00:39
蛋黄南瓜
怎么做
答:
做蛋黄
南瓜
步骤如下:1、先将
咸蛋黄
蒸熟(约十分钟),再放到墩头上用刀切成粉末状。2、南瓜去皮去籽,切成麻将大小,0.2CM厚的片,油500克烧至5成油温(大约150度,油面手感觉很热),倒入南瓜煎3分钟,(也
可以
煎老点,味更香),捞出。3、锅留底油,倒入蛋黄用小火熬匀(大约1分钟),有泡抹浮起状,倒入...
南瓜咸蛋黄
该怎么做
答:
3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入
南瓜
煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。4.倒入蒸好的
咸鸭蛋黄
,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可。贴士:南瓜片刚刚呈现熟的颜色再翻炒2分钟就
可以
起锅了,此时南瓜脆嫩又有形有款。蛋黄的薄“沙”一裹,那样子最见得人了。盐、味精等佐料都不...
南瓜
炒
咸蛋黄
的做法
答:
南瓜
_
咸蛋黄
的做法步骤具体如下几点:1、南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段。2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟,蒸至熟透,取出晾凉。3、咸蛋黄碾成粉状,香葱洗净切碎待用。4、锅置火上少许底油,倒入蛋黄末、盐,添入少许清水炒匀。炒出泡沫时,倒入南瓜条。5、掂翻炒锅,使蛋黄...
南瓜咸蛋黄
的正宗做法
答:
1、先将
南瓜
去皮,去瓤,洗净后改刀,切成长长的小段备用。2、咸鸭蛋只取蛋黄,蛋白就浪费一下吧,用刀把
咸蛋黄
碾碎后,再用刀剁一下,这样更加细腻。3、锅中烧水,加一点食盐,水开下入南瓜条焯水2分钟后捞出过凉水备用。4、将过完凉水的南瓜条,沥干水分放入碗中,撒上一点淀粉,给南瓜条穿上...
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