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如何做长条五花肉红烧好吃
好吃
的美食做法,我最喜爱
红烧五花肉
,你喜欢什么
答:
红烧五花肉
的做法 1.冰糖 青红椒 冰糖 料酒 蒜头 八角 2.五花肉清洗干净 锅烧热放入五花肉去毛 3.肉皮烧的黄黄的就可以 4.用菜刀刮洗干净 5.处理干净的五花肉改刀切成小
长条
6.切小块装盘备用 7.五花肉 凉水下锅 放入生姜片 焯水 去血腥味 8.煮的同时要注意看 肉汤里面没有泡沫就可以捞起 9...
红烧五花肉怎么做好吃
答:
红烧五花肉
的做法图解11.带五花肉洗净,切成方块,焯去血水,捞出沥干。红烧五花肉的做法图解22.佐料备用。大葱切长段,生姜切片,鸡蛋煮熟剥皮。红烧五花肉的做法图解33.锅内放1大匙油,放入八角、桂皮、小块冰糖中小火炒糖色。至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。红烧五花肉的做法图解44.放入五花肉煸...
红烧五花肉怎么做
才
好吃
?
答:
1.葱白切段 2.胡萝卜滚刀切 3.生姜切片 4.其他香料洗干净准备好 5.生抽老抽混合 6.肉提前整块煮20分钟,切片 大火爆姜片,香料,下肉片下去炒 7.加酱油 冰糖翻炒 8.加胡萝卜翻炒均匀 9.加一碗纯净水闷 10.快收汁时加入水淀粉,收汁关火出锅 ...
红烧
肉
怎么做
?
视频时间 03:30
长条
的
红烧
肉做法
答:
1、
五花肉
洗净后切成5厘米的
长条
,大蒜去皮切薄片。2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水。锅中倒入油,用小火把八角、桂皮、干辣椒煸香(约30秒钟左右),加入葱片、姜片,蒜片继续炒1分钟后,然后放入五花肉,改成中火,煸炒至五花肉的表面...
红烧
肉是
怎么做
的
答:
【
制作
过程】①:先把
五花肉
带皮的那面用火烧一下,再把五花肉用温水刮洗干净,切成长宽3厘米的大块。备注:因为五花肉主要是猪肚子上面的肉,容易有猪毛,另外猪皮太软了不好洗,用火烧一下皮,可以把肉皮烧卷曲更容易清洗,还可以把猪毛清理掉。②:把老姜、大葱清洗干净,老姜切成大片、大葱切成段。...
怎么做红烧肉好吃
视频时间 03:30
电饭煲
红烧
肉的家常做法
答:
【
制作
步骤】1、 首先,
做红烧肉
自然是先要处理肉了。我们需要准备一块肥瘦相间的
五花肉
,切成宽度大概2厘米的
长条
,最后改刀切成丁。这道菜对于切出来的肉丁没有什么尺寸上的要求,朋友们如果喜欢吃大点的肉块,就把五花肉的肉丁切得大一点,喜欢吃小的就切小点。切好之后,肉的处理就完成了。2、接着...
红烧
肉
怎么做
视频时间 03:37
传统本帮
红烧
肉的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
烧好
本帮家常红烧肉的几个关键点: 1、首先要选上好的
五花肉
,三层瘦二层肥的那种 2、要选新鲜的,尽量不要买冷冻的 3、煸炒五花肉的时候要用小火,慢慢逼出油脂 4、只要二三片姜即可,不需要葱茴香桂皮等香料 5、注意生抽老抽的比例,老抽不要一次加太多,如果上色不够可以酌情再添加 6、一定...
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