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如何做扇贝肉好吃又简单
扇贝怎么做
?
答:
1、干
扇贝
用温水泡发,然后用刀剁成蓉。2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉,打入鸡蛋,顺时针搅拌均匀。3、将丝瓜切成5厘米长的段,然后用勺子挖去一边的瓜肉,使之形成一个漏斗状。4、再将扇贝蓉酿入丝瓜块里,同时,在每个扇贝蓉上,加入少量的马哈鱼籽。5、烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大...
冻的
扇贝又怎么做好吃又简单
冻的
扇贝又如何做好吃又简单
答:
1、材料:
扇贝肉
350克、青椒1个、洋葱半个、生抽2勺、料酒2勺、白糖适量、豆瓣酱1勺、大蒜3瓣、生姜适量、干辣椒3段、胡椒粉适量、盐适量。2、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。3、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。4、锅中放油,油热后放蒜、姜、...
冷冻
扇贝肉怎么做好吃又简单
的做法
答:
1、先将
扇贝肉
自然解冻清洗干净备用,木耳提前泡开,淀粉用小碗40毫升左右的水化开。2、蒜剁碎,菜椒切块备用。3、起锅烧油,放入蒜末爆香。4、倒入彩椒和木耳翻炒一分钟。5、倒入洗净的扇贝肉大火快炒。6、翻炒几下,倒入生抽,料酒,蚝油,糖,翻炒均匀。7、倒入准备好的水淀粉,汤汁炒出黏稠...
扇贝肉
的做法
答:
1.蒜蓉粉丝蒸
扇贝
主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干,粉丝,蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常
简单
。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在
贝肉
上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大...
怎样做扇贝好吃又简单
答:
将
扇贝肉
去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加入3勺料酒,焯2分钟捞出沥干水分。起锅烧油,加入配料和一小块火锅底料翻炒片刻,倒入扇贝肉爆炒,加入2勺生抽再翻炒一下就出锅了。用料:扇贝五个,红辣椒粒少许,青辣椒粒少许,蒜末适量,粉丝适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,香油...
扇贝
最
简单
做法
答:
1、扇贝剥出肉,用厨房多用剪剔除内脏。2、在处理好的
扇贝肉
中加入少量的盐,再加一勺料酒,抓拌均匀,静置15分钟,然后用流动的水清洗干净。3、葱切小段,姜切丝,蒜切片备用,青红辣椒洗净去籽去筋后切丝备用。4、锅中适量油烧热,下葱姜蒜爆出香味,将处理好的扇贝肉入锅,加15克酱油,大火...
扇贝
最
简单
的吃法是
怎么做
答:
做法1:蒜蓉粉丝蒸扇贝 准备食材如下:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量 具体做法如下:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的
扇贝肉
腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
扇贝
最
简单
做法
答:
扇贝最
简单
做法如下:工具/材料:
扇贝肉
6个、扇贝壳6个、粉丝1小捆、大蒜4头、干辣椒2个、食用油15ml、生抽8ml、蚝油4ml、胡椒粉1.5克、盐2克、白醋几滴、鸡精1克、 香菜1根。1、把粉丝提前泡上,准备一个盆用温水把粉丝放到里面,泡大约10分钟左右,就是把粉丝泡软软的就可以了。2、扇贝用手...
买了冻的
扇贝肉
,
怎么做
着吃
答:
可以做成辣炒
扇贝肉
食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:冻扇贝肉 一斤、五花肉 少许、芹菜 适量、辣椒 两根、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 3个、蚝油 适量、鲍鱼汁 适量、盐 1勺、油 少许。1、将芹菜、辣椒、蒜分别洗净切段,切好备用。2、冻过的扇贝放水里解冻,捞起放到煮沸的开水中过...
扇贝肉怎么
炒
答:
做法如下:1、烧开热水,加入料酒,放入
扇贝
,焯烫后马上捞出。2、油热下蒜末和姜,下入青红椒,洋葱块,加盐炒至断生,倒入扇贝淋料酒。3、加郫县豆瓣,泡椒,少许白糖,胡椒粉翻匀即可。
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