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大肠怎么炒好吃
爆炒肥肠
怎么
做?
答:
1、猪大肠洗净,用酒和盐腌好。2、猪大肠放锅里飞一下水,捞起来切成小段,再用水洗一下,晾干水分待用,酸菜切好,用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分,放干锅里烘干。3、然后起镬放油放蒜头,再放入酸菜炒一下,加糖和清水煮熟,放盐调味后盛起。4、再起镬放油、蒜头、姜爆香,倒入猪
大肠
...
肥肠有哪些家常做法?
答:
一、肥肠
炒
脆藕食材准备:肥肠3斤,盐2克,生粉10克,黄酒10克,姜1块,蒜5瓣,青红椒各1个,酸脆藕200克,食用油100克,蚝油一勺,生抽一勺。制作的方法与步骤 第一步:准备3斤左右的肥肠,也就是猪
大肠
。家里人多的话要准备多一点,肥肠稍微冲洗两遍后放到大盘中,加上几勺盐和生粉,用...
家庭爆炒
大肠怎么炒
才脆 怎样炒猪大肠会很脆窍门
答:
1、食材:猪
大肠
500g、青红辣椒4个、大葱1个、小米椒3个、大蒜3个、盐1勺、生抽10g、淀粉1勺、花生油10g。2、准备好500g的猪大肠。3、将清洗干净的青红椒去蒂,破开,去籽后切成小块,大葱切成葱片,小米椒切成段,大蒜切成片,然后装盘备用!4、将猪大肠切成一段一段洗净备用。5、将猪大肠放到...
肥肠的做法,爆炒肥肠
怎么
做
好吃
,爆炒肥肠的家常做法
答:
)把肥肠洗好之后,切成大小适中的段,加入大蒜、生姜、料酒腌制半小时左右,通过用大料腌制,可以去除肠子本身的臭味。第二,
配合红辣椒爆炒
,味道更香 用辣椒炒出来的菜是很容易出味道的,所以把肥肠腌制好之后,加入少许的淀粉水。(淀粉水能让肥肠的口感更脆)用热油把红辣椒爆香,再加入肥肠一同翻...
肥肠
炒
什么菜
好吃
答:
肥肠炒洋葱辣椒炒肥肠、肥肠炒白菜、蒜薹炒肥肠和芹菜炒猪大肠好吃
。一、洋葱辣椒炒肥肠做法 1、把袋装肥肠解冻洗干净后放入碗里给料酒腌一下去腥。2、小米辣切丝,大蒜瓣拍碎,洋葱切丝备用。3、中火加热油锅煸香辣椒和大蒜至金黄出香。4、再放入洋葱丝改大火翻炒至半生熟。5、放肥肠进去炒一下。6...
怎么炒大肠好吃
答:
1、猪
大肠
用水冲洗表面,随后切片。洋葱去皮,切小块。生姜切丝儿,大蒜切末儿。(除了洋葱可以去腥,用大蒜叶也不错。将青尖椒和红尖椒洗净,切成小段儿。(不切段也可以,自己喜欢
怎么
切就怎么切。)取一小碗,加2勺酱油,1勺蚝油,半勺盐,半勺糖,1勺醋,1勺料酒,小半勺淀粉,搅拌均匀。2...
红烧肥肠
怎么
烧来更香?
答:
用料:肥肠(猪
大肠
)1000g、土豆250g、胡萝卜500g、姜半根、蒜3瓣、花椒一小把、八角2个、干辣椒4-6根、火锅底料200g、豆瓣酱三大勺、香菜一根、熟白芝麻一勺。 做法: 1、把洗净的肥肠,焯水,抄完水后控水将肥肠切成合适大小备用。 2、准备大蒜,生姜,八角,花椒,干红辣椒。 3、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切块。
如何做爆炒肥肠简单又
好吃
?
答:
6.一勺生抽,半勺老抽,快速上色翻炒:图6 7.一勺糖(主要为了提味儿,吃起来香甜可口):图7 8.放入尖椒(解腻神器):图8 9.放入半勺味精提鲜,就可以出锅啦!图9 【成果展示】成果 【大肠脆嫩-小妙招】1.在
炒大肠
时,火候一定要大,时间一定要短,炒制的时间控制在一分钟左右即可,这样...
猪大肠的家常做法大全 猪
大肠怎么
做
好吃
答:
干煸肥肠:原料:肥肠 辣椒 花椒 大葱 葱 花生米 芝麻 调料:干料 1.锅中倒油200克,油温烧至3成热,倒入
大肠
复杂20秒左右捞出;2.锅留底油20克,小火倒入辣椒,煸出香味,倒入大肠、干料、花生米、芝麻、葱花、翻炒均匀,即可出锅。
爆炒
肠怎么炒好吃
答:
1、准备材料:肥肠、青红椒、葱、姜、蒜、豆瓣、酱料、酒、生抽、蚝油。2、肥肠、辣椒切成小段。3、肥肠加料酒焯水备用。4、锅内热油
炒
香葱姜蒜。5、倒入豆瓣酱炒出红油。6、放入肥肠翻炒上色。7、放入辣椒翻炒均匀,加水、生抽、蚝油大火收汁即可。肥肠简介:肥肠又名猪
大肠
、猪肠。猪肠是用于输送...
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