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大米的成分主要含什么
大米
中最
主要
的化学
成分
是
什么
答:
(1)大米中最主要的化学元素是碳,氢,氧,氮
!(2)大米中最主要的化学物质是
淀粉、蛋白质、脂肪、维素
!
大米
、面粉
的主要成分
是___,食用油中
含有
___,鱼、肉、牛奶中含有丰富的...
答:
大米、面粉的主要成分是淀粉
,淀粉属于糖类;油脂分为植物油和动物脂肪,故食用油中含有油脂;鱼、肉、牛奶中含有丰富的
蛋白质
;青菜、水果中含有丰富的维生素和大量水分,青菜中还含有纤维素.故答案为:糖类;油脂;蛋白质;维生素和水;纤维素.
大米
中
含有
哪些
成分
?为
什么
会这么好吃
答:
胚乳占糙米的最大部分,是主要食用部分。
胚乳含有大量淀粉,并含有一定数量的蛋白质和少量的矿物质及维生素
。淀粉是大米的主要成分,含量占大米总量的80%左右。胚乳的硬度因大米品种的不同而异,一般说,粳米硬度高于籼米,晚稻又高于早稻。胚中含有大量蛋白质,并含有脂肪、矿物质、维生素和纤维素、可溶性...
大米成分
含量表,求助
答:
大米成分含量表大米的主要营养成分是:蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素b1、维生素b2等
。每100克大米含热量343千卡,
蛋白质7.7克
,脂肪0.6克,碳水化合物76.8克,钙11毫克,铁1.1毫克,磷121毫克,钾97毫克,钠2.4毫克,铜0.19毫克,镁34毫克,锌1.45克,硒2.5微克...
大米
中
含有什么
答:
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等
。大米中的碳水化合物主要是
淀粉
,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,也是
谷类蛋白质中较高的一种
。大米味甘...
大米
里面
有什么
营养
成分
答:
碳水化合物:碳水化合物(
淀粉
)是大米中的主要成分,它能够提供机体所需的能量,是维持人体正常代谢活动的必要物质。
蛋白质
:大米中虽然蛋白质含量不高,但蛋白质是构成人体组织和维持身体正常功能的重要物质,而且大米中的蛋白质也能够提供人体所需的氨基酸。维生素B族:大米中含有丰富的维生素B族,其中以...
普通
大米
营养
成分
答:
碳水化合物:大米的主要成分为碳水化合物(
淀粉
),可以提供人体所需的能量。其中,长粒香米和短粒米含有较高的淀粉含量,但长粒香米的淀粉颗粒更大,消化难度相对较高,因此产生的能量相对不易释放。
蛋白质
:大米中的蛋白质含量虽然不高,但却是人体所必需的氨基酸的重要来源。脂肪:大米中几乎没有脂肪...
大米的
营养
成分
答:
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:大米是我国主要的粮食作物之一,也是人们日常饮食中最为重要的主食之一。大米不仅口感好、易消化吸收,同时还
含有
丰富的营养
成分
,对于人体健康具有很多益处。碳水化合物:
大米主要
由碳水化合物构成,它是人体活动所必需的能量来源。碳水化合物不能被人体生成,只能从食物中...
大米的
组成
成分
答:
谷壳、果皮、种皮、外
胚乳
、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。
大米
有哪些
主要成分
?
答:
主要成分:
淀粉、蛋白质
、少量脂肪、B族维生素、多种有机酸、葡萄糖、麦芽糖、果糖,以及钙、磷、铁。性味归经:性平,味甘,入脾、胃经。功效主治:补中益气,健脾和胃,养阴生津,除烦解渴,止泻止痢。主治体虚瘦弱、热病烦渴、不思饮食、眼目昏花、筋骨不利、霍乱吐泻等症。用法用量:煮粥、煮饭或...
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