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大白菜怎么保鲜保存
大白菜保鲜储存方法
答:
1、露地贮藏
大白菜露地贮藏适合冬季气温暖和的地区
。成熟以后可以在田间过冬,在寒流来临之前用遮阳网或者其他材料覆盖保温,可以保护叶球不被冻伤。2、
堆藏
:堆藏适合冬季气温较暖和的地区,堆藏的环境可以选择地下水位低,土壤干燥的地方,堆藏时选择圆堆或长堆,注意堆藏时中间留有一定距离,便于通风。
大白菜保鲜储存方法
答:
大白菜保鲜储存方法:室温保存、纸盒保存法
。1、室温保存
可以先将大白菜放在阳光下晒一天
,蒸发一下外面的水分,在最外层的叶子发软为止。然后找个避光又阴凉通风的地方,在室温达到以上要求之下,在地上铺一层厚一点的旧衣服或者干木板。然后再将大白菜平躺在旧衣服上,一层码一层,保证白菜与白菜之...
白菜怎么存放冰箱里
大白菜的存放方法
答:
1、大白菜可以放冰箱保鲜
,用保鲜袋包装后把空气挤出包紧,控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天,但不能过久,太久会出现腐烂变味等坏死的问题。2、
除了冰条保鲜还可以放入地窖中保鲜
,因地窖中的二氧化碳浓度适中,温度较低,这样使得白菜的无氧呼吸变弱,就可以减少养料的散失。
大白菜
的
储存方法
答:
1、冰箱保存
这种方法最为简单也最为方便,
冰箱的冷藏区
能使大白菜保色保鲜,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空间有限,放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间,其他的蔬菜就比较难放进去了。2、
塑料袋保存
如果大白菜买得不是很多,那么在室内温度比较低的时候,可以用塑料袋将每棵大白菜套住,...
白菜怎么保鲜
法 白菜怎么保鲜时间长
答:
1、晾晒贮存法:白菜的含水量很高
,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉,不然越烂越多。2、
防热防冻法
:白菜在高温的地方容易腐烂,在低温的地方又容易冻...
大白菜怎么储存保鲜
时间长(
大白菜怎么样储存
能保鲜久一点)
答:
1、
大白菜
是一种较为抗冻的蔬菜,温度在0度时,有着较长的
保存
时间,保存时间在40天到70天左右。2、在农村的话,我们可以挖一个地坑,然后把晾晒好的大白菜根部朝下码放在土坑里,然后用土盖住即可。3、需要注意的是,温度较低的时候就多盖点土,温度较高的时候就少盖点土。
大白菜怎么保存新鲜
不烂
答:
大白菜保存新鲜
不烂的方法是埋藏法、活窖贮存。1、埋藏法 这个方法简单粗暴,尤其适合东北的一些乡下,家里面一般都会有院子,在家里的院子里面,挖一个一米多长、半米多宽的坑,然后把新鲜的大白菜,紧密排列好,接着铺上一些菜叶子,盖上土,就可以起到很好的保存作用了。2、活窖贮存 在地面上和...
大白菜储存
注意事项
白菜如何保鲜存放
答:
大白菜
冬季贮藏时,温度应控制在零下1度至1度之间,空气湿度应保持在88%左右。在同一湿度环境下,如果储藏空间温度较高,白菜的损失会较大。因此,在
储存
过程中要保持良好的低温环境。在相同的温度环境下,如果湿度过高,虽然可以减少水分的流失,但会出现更严重的脱粘和腐烂。因此,既要注意做好温度调节...
白菜怎么储存
储存白菜
的方法介绍
答:
1、冰箱保存
:这种方法最为简单也最为方便,
冰箱的冷藏区
能使大白菜保色保鲜,保持原汁原味,只是空间有限,而大白菜个头一般比较庞大,放入后就影响其他食物的放置了。2、阳台储存前先要晾晒:如果在阳台上储存大白菜,最好先将大白菜晾晒一到两日,晒到菜叶略微有点蔫的时候,把白菜根紧靠墙面摆放,...
大白菜保鲜储存方法
答:
第一种方法:采取最古老的方式储存—窖存。最早之前没有冷库的时候,商贩会挖一个大地窖
储存白菜
。现在如果在农村住的话,可以在院子里的墙背阴处挖一个1米深的大坑做地窖,当室外温度降到零度以下时,把
大白菜
放入到地窖里边储存。这是老一辈子留下来的智慧,这样白菜放到明年也是翠绿的,不烂心,...
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