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夏季羊肉药膳的做法大全
食疗
羊肉药膳
怎么做
视频时间 00:24
药膳羊肉
汤的配料
做法
答:
1、当归、黄芪、姜片洗净备用;2、羊腿肉洗净备用;3、糯米酒备用;4、起锅热油,爆香料头;5、倒入羊肉翻炒;6、炒至羊肉变色,加入糯米酒,再加入少许的清水大火烧开;7、然后倒入砂锅里,小火慢煲;8、中途要开盖翻动几次,到后面时调入盐;9、快收汁时就可以关火食用了 10、
药膳羊肉
汤成品...
药膳
炖
羊肉的
家常
做法大全
怎么做好
答:
药膳羊肉的做法
洗好后的羊肉,放入锅中加入热水煮至沸腾,把沸腾后的泡沫舀掉 在热锅中爆香姜片,放入羊肉爆炒,中途适当加入米酒,炒至羊皮有点焦 把爆炒后的羊肉放入高压锅中,加入热水,放入药膳包,压25分钟至熟。煮好后的羊肉加入适当的调料,美味的羊肉就做好了。小贴士 加入姜片爆炒能去除羊...
药膳
滋补
羊肉
汤
的做法
答:
1、用料:羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许
。2、羊肉清洗干净后,放进开水里蒸十分钟,把血水蒸出来,去除膻味。3、把蒸好的羊肉沥干水份,姜分几块拍扁,和羊肉一起爆炒,炒熟后就加少许盐调味,再炒到肉有点转黄色即可。4、炒羊肉的时候就可以...
中药
羊肉
滋补汤
的做法
答:
葱白切段,老姜切片,羊排斩成小段
,放清水里浸泡1个小时去除血水,减轻膻味,再放一小撮花椒帮助去除羊肉自带的异味;冷水入锅,将泡好的羊排骨放进去,放一撮花椒,盖上盖子大火烧开,撇除浮沫后再煮2分钟捞出,这样羊排骨的焯水步骤就做好了;清洗干净的锅再次放入冷水,大火将其煮沸,然后将羊排骨...
山药
羊肉
汤
药膳
山药羊肉汤
制作方法
分享
答:
1、材料:
羊肉
、鸡皮糙山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升。2、
制作方法
:(1)青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;(2)山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐...
凌云诺
药膳
当归
羊肉
汤 凌云诺当归羊肉汤怎么做
答:
1、当归
羊肉
汤:当归+羊肉+天麻片+生姜+盐。2、天麻鸡汤:天麻片+老母鸡+生姜+盐。3、灵芝红枣汤:灵芝+红枣+天麻片+糖。4、乳鸽木耳汤:乳鸽+木耳+红枣+盐。5、木耳红枣汤:木耳+红枣+冰糖+生姜。6、当归炖鸡汤:当归+老母鸡+盐。7、灵芝当归汤:当归+灵芝+红枣+冰糖。8、天麻红枣汤:红枣+天麻片...
药膳羊肉
汤怎样做 最正宗药膳羊肉汤
的做法
答:
1、带骨
羊肉
用清水洗个2-3遍后,放入锅中,加入清水淹过羊肉。 再加入米酒半杯与青葱后开中小火,慢慢加热至滚后,将羊肉取出洗净备用 (以上步骤为走活水)2、另取一汤锅,放入洗净的羊肉块、去皮洋葱、去皮红萝卜段、拍破的姜块与半杯米酒。 加水淹过材料,盖上锅盖,开中小火煮滚后,用最小火...
红枣当归炖
羊肉的做法
答:
当归炖
羊肉的做法
步骤 步骤 1 提前准备好所有材料 步骤 2 党参提前浸泡十五分钟,用干净的旧牙刷刷洗干净,切断备用。(我用的是纹党,据说是甘肃最好的党参之一)步骤 3 红枣当归八角分别用流动的水冲洗干净,放置一旁备用 步骤 4 桂圆枸杞我差点忘记了,入锅才想起来,这些放碗里加水洗干净。桂圆...
中医益气补虚6款
羊肉
食疗
药膳
答:
羊肉
1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。本
药膳
以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜...
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