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培乐道吉士馅
焙乐道
快馥即用
吉士馅
可以直接食用吗?
答:
可以直接用啊。有很多人都是这么吃的,这个可以灵活的运用。可以增添一定其他的东西。
焙乐道
快馥即用
吉士馅
可以直接食用吗?
答:
是的,即开即用,非常方便快捷。
烘
焙
原料有哪些?有什么品牌推荐?
答:
烘焙原料比较多,根据烘焙产品的不同也有多样的选择。常见的面包类烘焙原料有面包改良剂、光亮剂、乳化剂、酸面团等等,糕点类的烘焙原料有蛋糕预拌粉,
吉士
粉、馅料等。我选择比较多的是
焙乐道
这个牌子,主要是这个牌子产品比较全面,涵盖了各种烘焙需求,然后质量也特别好,尤其是焙乐道的面包改良剂,特别...
吉士
粉作为食品添加剂可以使用吗
答:
可以,主要用于西餐中制作糕点和布丁,现在也用于蛋卷,包馅,面包,蛋挞中,因为有特殊的香气和味道,是一种比较理想的食品香料粉,但只适用于一般人群,体质虚弱者慎用,做烘焙原料的食品添加剂公司都有销售,分为生
吉士
粉和即溶吉士粉,一些做的比较好的品牌有银谷,
焙乐道
,马利美膳和新意,需要可以Q我:...
我要问你能给我几个面包的制作配方吧
答:
杏仁奶油
馅
:杏仁粉烤熟50g、砂糖50g、全蛋50g、面包粉8g、朗姆酒8制程:全部拌匀即可 最后发酵:温度35度湿度78 时间:75min 烘烤温度:上火215下火200 时间:15min 4、七种蔬菜面包 中种:面包粉250g 法燕6g
焙乐道
蔬菜面包预拌粉100g 细糖10g 牛奶300g 主面团:面包粉 250g 细糖40g 鸡蛋...
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