55问答网
所有问题
当前搜索:
地三鲜是哪三鲜
地三鲜
中的三鲜具体指什么啊?
答:
指的是茄子,青椒和土豆
。地三鲜具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:茄子 2根、尖椒 1个、土豆 2个、植物油 适量、盐 3克、淀粉 1/2汤匙、葱 5克、姜 5克、蒜 2瓣、味精 少许、生抽 适量、酱油 1汤匙。1、第一步把茄子,青椒和土豆洗净。2、土豆,茄子和青椒切好,放一旁备用。3、...
“
三鲜
”指的的
是哪
三样东西?
答:
地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒
。1、茄子 茄(学名:Solanum melongena L.)茄科,茄属植物。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、土豆 土豆,学名是马铃薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为potato(其...
地三鲜是
那3种啊?
答:
土豆,茄子,辣椒
因都生长在土里,味道鲜美。所以称为地三鲜 烹饪方法 1、
土豆一个,茄子一个,青椒一个半
,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 。2、土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片。3、下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好。
地三鲜都是哪
三种?
答:
地三鲜:茄子、土豆和青椒
。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜、干煸豆角等,但营养专家指出,洗过“油锅...
东北菜有一个叫
地三鲜
,是三种新鲜的蔬菜吗?除了
土豆,茄子
,第三种
鲜是
...
答:
第三种鲜是“青椒”。地三鲜”是一道东北菜,
这“三”是指三种平常的蔬菜:茄子、土豆、青椒
。做得了,一上盘,端上来,透着一个字:鲜!非要说两个字:真鲜!茄子,要嫩嫩的紫茄子,切成比鹌鹑蛋大一些的不规则滚刀块儿,切得了,再下七成热油锅一炸,茄子肉变成了微黄,茄子皮则变成了深...
地三鲜
、树三鲜、水三鲜分别指什么?
答:
三鲜分
地三鲜
、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地...
地三鲜
中的三鲜分别是什么,下锅对顺序有要求吗?
答:
“
地三鲜
”顾名思义就是地里长出来的的三种蔬菜,茄子,土豆,青椒,把它们放一起会发现,颜色,香气,味道,都不一样,这道菜虽然好吃,但所有的材料都要提前炒过,难免会有些油腻,虽然没有炒过,但失去了这道菜应有的味道,味道就差了很多。"三鲜 "是中国东北地区的一道传统名菜。因其味道鲜美...
地三鲜
指的
是哪三鲜
答:
地三鲜是
:土豆 青椒 茄子 做的炒菜 大三鲜是:大对虾肉、水发海参、蟹肉,辅之以玉兰片、韭黄等做的肉馅 小三鲜是:水发海参、鲜小虾肉(代替大对虾)、肥瘦猪肉(代替蟹黄或蟹肉)、辅之以玉兰片、韭黄等做的肉馅!现在民间的三鲜比较多!一般的就是肉 韭菜 虾仁 南方的三鲜多以全肉为主!
地三鲜是哪三鲜
?
答:
地三鲜是土豆、茄子和青椒。地三鲜,这道家常名菜很多家庭都会做,三种主要食材土豆、茄子和青椒,经过油炸和红烧的工序后味道绵软香浓。
茄子、土豆和青椒
中都含有无机盐———钾,但经过高温油炸其会大量丢失。茄子中富含的维生素P,具有降低血脂的功效,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎...
地三鲜是
什么
答:
地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜是东北地区的一道传统名菜。它是由三种季节性新鲜食材制成的:
茄子、土豆和青椒
。它不仅在于新鲜的味道和天然的绿色配料,而且在于它涵盖了各种营养,使三种非常普通的配料成为新鲜无比的美味。地三鲜是东北菜中的经典之一,百吃不厌,回味无穷。三鲜分地三鲜,树三鲜,水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗地三鲜是哪三鲜
豆角土豆茄子地三鲜做法
地三鲜怎么做
家常最简单三鲜汤
家常炒三鲜
不油炸的地三鲜茄子土豆青椒
地三鲜的酱汁怎么调
正宗地三鲜的做法
地三鲜原来是地三仙