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土豆焖鸭子怎么做好吃
鸭肉土豆
的做法
答:
1.清洗干净、鸭斩件、姜去皮切片 请点击输入图片描述 2.
土豆
去皮、清洗干净切块 请点击输入图片描述 3.热锅放油、放姜、
鸭肉
爆炒片刻、炒至鸭肉变色 请点击输入图片描述 4.放蚝油、酱油、料酒、翻炒片刻、炒至鸭肉上色 请点击输入图片描述 5.放土豆、翻炒片刻 请点击输入图片描述 6.一次性加够清水...
农家乐
土豆
酱
焖鸭的
改良做法,
怎么做好吃
答:
1.主料:
鸭
800克辅料:菜籽油50克、花椒8克、姜10克、八角2个、老抽10克、甜面酱10克、郫县豆瓣酱40克 2.把鸭洗净收拾干净切块 3.下开水的汤锅里,煮开捞起 4.
土豆
去皮切块 5.热锅凉油,油热4成,加姜、花椒、八角、爆出香味 6.加鸭块小火煸炒出香味 7.小火炒到鸭皮微微发卷,上色 8....
鸭肉怎么做好吃
?
答:
1、准备好材料。2、
鸭肉
加适量白酒焯水。
土豆
也要焯水,土豆可以不加白酒。3、热锅倒入油,先把姜爆香。4、再倒入鸭肉,加适量盐。5、再加酱油。6、翻炒片刻,加入水
焖
15-20分钟。7、煮好的鸭肉先放到碗里,汁可以炒土豆。8、土豆倒到锅里翻炒.再盖上盖子焖5-10分钟。9、再倒入鸭肉翻炒...
鸭子炖土豆
的做法
答:
1、
鸭子
剁成小块,冷水下锅焯水沥干。2、
土豆
切小方块,放水下洗两遍,泡在水里放少量醋,生姜,大蒜,香菜,香葱,干红辣椒切段或块。3、热锅上油,放生姜、大蒜、八角煸香,下
鸭肉
,翻炒一会,放酱油,生抽,糖,甜酒,桂皮,盐,再翻炒。4、加入土豆一起翻炒,在土豆上放盐。5、锅内菜拔...
鸭子
可以和
土豆
一起吃吗
答:
1、将买来的
鸭子
洗净后放在砧板上切成合适的块状备用。2、把装备好的姜、蒜切成片,红尖椒、青尖椒切成丁。3、把
土豆
放在砧板上切成小块,然后泡在盐水10来分钟备用。4、锅中倒入冷水,放入姜片、鸭块焯水,煮沸后捞出鸭块,沥干水分洗净血沫。5、热锅入油,烧至六成热,放入姜、蒜爆香,接着...
土豆焖鸭肉怎么做好吃
又简单 土豆焖鸭肉最正宗的做法
视频时间 00:58
番鸭
焖土豆怎么做好吃
?
答:
方法/步骤 1/6 分步阅读 先把
鸭肉
剁成块,再烧半锅开水,把
鸭子
放下去焯理水,再捞出来控水备用 2/6 再把
土豆
打皮,切成块,生姜大蒜籽都去皮切成片,小米辣切碎都放在一个盘子里备用。3/6 锅烧七成热放适量花生油,先下姜蒜辣椒下去小火煸出香味,再把鸭肉放下去转大火爆炒,把鸭肉本身的水份...
马铃薯焖鸭的
做法
答:
土豆焖鸭的
做法 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色 加入清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟 加入土豆和盐...
炆
鸭子
的做法大全 炆鸭子的教程大全
答:
用料:
鸭子
1只、
土豆
200g、姜5g、盐3g、料酒5g、油3g。鸭子洗净斩块焯水备用;用刀将姜刮皮,然后拍扁备用。热锅放油,放姜爆香。姜爆香后翻去焯好水的鸭子,滴一点点料酒翻炒。鸭子炒至七八成熟后翻去2饭碗清水,待水烧开后煮5分钟,转中火继续炆。在炆的过程中要不时翻炒,免得粘锅。土...
土豆焖鸭的
做法步骤图,
土豆焖鸭怎么做好吃
答:
1、
鸭子
斩成小块、
土豆
、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。3、锅中烧油,放入姜片煸香。4、放入
鸭肉
翻炒。5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,
炖
至15分钟。7、放气后,再...
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