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四川人一周菜谱安排表
30
人一周
的
菜谱
,每天320元的费用,
四川人
答:
周一:浇汁豆腐、干煸四季豆、番茄菜花、宫保鸡丁、肉末茄子、鱼香肉丝
周二:辣炒香干、辣炒茄子丁、凉拌木耳、酸辣碎米肉、蒸蛋、红烧排骨 周三:麻婆豆腐、蚝油生菜、韭菜银芽、酸辣牛肚、麻辣青椒炒肉、尖椒鸡 +_+不行了,只能排那么多,再排下去要饿死了~~~...
...20
人 一
餐40块 希望大家能帮忙列出
一周菜谱
四川
菜,湘菜,粤菜.都...
答:
早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤
。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三 早餐:肉包子、牛奶(...
请给些爽口的
菜谱
,我是
四川人
答:
老醋花生米,蒜茄子,韭菜花拌海蜒,冰白玉水果沙拉,芹菜拌腐竹...
这12道川菜
菜谱
请收好,经典川味,色香味俱全,
四川人
家的味道
答:
第一步:鸡爪去掉指甲,冷水下锅,下姜片、花椒粒、八角、大葱段开大火煮,去腥。 第二步:水开后煮3分钟左右,然后捞出鸡爪过凉水,这样的鸡爪口感更筋道Q弹。 第三步:从凉水碗中取出鸡爪去骨,先用刀在主骨上划一刀,用手把骨肉分开,再掰开主骨关节处去掉主骨。 第四步:用同样的方法把鸡爪指头上的骨头也去掉,...
年夜饭
菜谱
家里用 是
四川人
15个菜左右 材料最好简单点 家常菜 求...
答:
凉拌腊猪头肉:用腊猪耳、猪嘴,煮好后切片凉拌
。香肠:自己做的腊香肠,最好是再熏过的。鱿鱼:白油肚条的做法。红烧肘子。卤猪蹄。血豆腐。(用豆腐、剁细的瘦肉、新鲜未凝固的猪血、盐、花椒,拌匀,做成小饼状,晒到半干即成,放冰箱冷藏。吃时煮耙,切片。)风肝:新鲜猪肝,切成大块,用刀...
提供四季各一道菜的
菜谱
最好是
四川人
爱吃的
答:
夏季: 清汤燕窝:http://www.ce.cn/bjfood/newmain/yswh/200704/16/W020070416610066843345.jpg 秋季:重庆辣子鸡:http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070706/3346316220070706225217020_640.jpg 冬季: 锅烧牛肉:http://img.poco.cn/food/diary/20061102/20061102211756418_1.jpg 谢谢~~~...
你觉得
四川
最“豁人”的一道菜是什么?为什么?
答:
这道菜经过了
四川人
若干年的揣摩改进,现已列入
四川菜谱
,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特, 深受各地的人们所欢迎! 我觉得最“豁人”的菜何止一道,之前有几位外地人到店里吃饭,看到
菜单
,简直是一脸懵逼,还专门叫我去给解释了一番。
1
.伤心凉粉 很多人看到菜名,心里就会想吃了...
...大约15个人左右 每人5元 怎么制定
菜谱
让每个人都没有意见 还好买菜...
答:
俗话说众口难调嘛,你不妨征求一下大家的意见,把喜欢吃的东西先列出来,然后有规划的排上
一个星期的食谱
。另外我开过饭店开个菜单你试试:当然我不知道你什么地方人,不这道行不行。我1-5排列,一、2斤肉做肉圆一个人2个,麻辣豆腐,清炒素菜,鸭翅鸭爪萝卜汤。不要买太多,汤每人一寿碗多点...
我要做一份
菜谱
,公司食堂的.请问现在都有些什么时令的蔬菜?蒜薹是什么...
答:
这是一个中等档次的食堂的
菜谱
: 你参考一下吧。(分荤菜,素材,汤,主食)一: 荤菜类:木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧...
想开羊肉都有什么
菜谱
啊 我在四川达州地区符合
四川人
口味的
答:
当然是麻辣了,一般吃羊肉不是涮羊肉就是蒸羊肉
1
2
涓嬩竴椤
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