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啤酒猪脚做法家常做法
啤酒猪脚
的
做法
?
答:
1. 猪脚洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。2.
猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。3. 中途多翻动,待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火盛出。做法二 食材准备 猪脚、啤酒、姜、八角、 生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。做法步骤...
啤酒
焖
猪脚怎么做
答:
7.再加入
啤酒
,使材料刚刚没及
猪蹄
。8.调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀,将汤汁煮沸。9.转至砂锅调成小火,加入香葱结慢焖1-1.5小时。10.待猪蹄软烂后,开盖,转大火收汁。11.直到汤汁粘稠,关火撒上葱花即可。
啤酒
炖
猪脚怎么做
答:
做法:1、猪脚洗净剁小块,水里放料酒,焯去血水,再过冷水
2,锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份,这样肉质更紧,不容易散。准备配料,热油锅爆香姜葱蒜 3,下猪脚翻炒,下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火煮开 4,倒入啤酒,盖盖,大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许糖收汁。用红椒圈...
猪脚的做法,
啤酒猪脚怎么做
好吃,啤酒猪脚的
家常做法
答:
1.原料图。2.水中加花椒煮开,放入
猪蹄
煮开,捞出洗净沥干,摘净毛。3.锅里放油,小火炒香姜片,八角,草果,倒入猪蹄煸炒一分钟。4.放入干辣椒,五香粉,炒出香味后倒入老抽和生抽。5.兑入
啤酒
大火烧开转小火煨烧30-40分钟。6.根据口味调入盐,大火收汁即可。出锅前放入鸡精调味。7.成品图。
啤酒猪脚怎么做
如何做好吃
答:
酱油 适量 姜 适量 八角 适量 蒜 适量 步骤 1.
猪脚
先焯一下,
啤酒
,姜,蒜,八角 2.锅里油热放入猪脚炒一下 3.再放入米酒翻炒一下 4.放入酱油炒一下 5.放入啤酒 6.放入八角,蒜,姜 7.大火煮开 8.倒入电锅,外锅放两杯水 9.煮至猪脚都烂了就可以了 小贴士 有冰糖放些冰糖颜色更亮 ...
啤酒猪脚
的
制作方法
有哪些?
答:
材料:
猪脚
1-2只(根据人数而定)
啤酒
500毫升 生姜 一小块 大葱 1根 八角 2颗 香叶 2片 花椒 1小把 老抽 2汤匙 生抽 4汤匙 冰糖 适量 盐 适量 清水 适量 步骤:准备猪脚,将猪脚洗净,剁成适当大小的块状。在锅中加入足够的水,放入猪脚,大火煮沸,撇去浮沫,煮约5分钟,然后捞出猪脚,...
啤酒猪脚
的
做法
步骤
答:
1)
猪脚
洗净剁小块,水里放料酒,焯去血水,再过冷水。(2)锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份,这样肉质更紧,不容易散。准备配料,热油锅爆香姜葱蒜。(3)下猪脚翻炒,下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火煮开。(4)倒入
啤酒
,盖盖,大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许糖收汁。
超简单
啤酒
卤
猪脚
的常见
做法
?
答:
一、用料:
猪蹄
(前蹄) 2只,生抽 三勺,老抽 1勺,蚝油 两勺,豆瓣酱 一大勺,白砂糖 一勺,八角 3个,香叶(可选),茴香 适量,桂皮 一块,姜片 5块,大葱段 10段,
啤酒
一瓶,料酒 少许,蜂蜜 一勺 二、具体
做法
:1、先把猪蹄开水煮沸,放入料酒和葱姜继续烹煮,撇出浮...
怎么做
好吃,
啤酒
黄豆
猪脚
的
家常做法
答:
啤酒
1罐 生抽 半碗 老抽 适量 冰糖 适量 香叶 少许 八角 少许 草果 少许 步骤 1.准备所需食材 2.
猪脚
洗净焯水,加入适量的料酒去腥。3.焯好的猪脚在用清水洗干净 4.猪脚和黄豆放入锅里(黄豆提前4小时泡发)5.放入香料 6.倒入啤酒 7.放入适量的老抽 8.放入生抽 9.再加入少许的冰糖,拌匀。
啤酒
炖
猪脚做法
答:
1、材料:
猪脚
、
啤酒
、姜、蒜瓣、糖、盐、辣椒、?花椒。2、在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下,再用水冲凉 ;3、热锅,关小火后倒入少量的油,加入白糖,用锅铲不断搅动,糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒(开大火),炒至猪脚上色后加入蒜瓣、姜片翻炒一下;4、把炒好的猪脚和一整瓶啤酒倒进高压锅...
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