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呷哺呷哺高端店
呷哺呷哺
董事长贺光启:“呷哺X”明年将亮相中端消费市场
答:
目前,凑凑已成为
呷哺呷哺
集团第二增长曲线,截至2021年7月,凑凑的门店数量已超过150家。届时,呷哺呷哺集团旗下将拥有“呷哺呷哺”“呷哺X”“凑凑火锅”等多品牌,完成覆盖大众消费、中
高端
火锅消费市场的战略布局。此外,由贺光启一手创办的新式台湾茶饮品牌茶米茶,也将有计划在明年开放加盟。对于呷哺呷哺集...
光速掉队离盈利已渐行渐远,
呷哺呷哺
怎能亏到了第三年
答:
亏损的阴影并未因时间的推移而消散,其旗下三大品牌接连遭遇挑战。平价品牌
呷哺呷哺
的经营状况堪忧,越卖越亏;
高端
品牌凑凑则因价格调整引发消费者不满,变相涨价之举让品牌形象受损;新晋烤肉品牌趁烧则惨遭关店命运,目前仅剩三家门店,经营状况颇为严峻。股价的反映同样残酷,3月11日,呷哺集团股价狂跌...
去凑凑火锅店可以只点奶茶吗?
答:
可以的。凑凑是香港上市公司
呷哺呷哺
旗下
高端
火锅品牌,火锅店是一个吃饭休息的地方,可只点奶茶不点火锅,好好地休息一下,这是店里面所允许的。
呷哺呷哺
上半年闭店37家,走“低端路线”能否摆脱窘境?
答:
呷哺呷哺
上半年闭店37家,走“低端路线”还是难以摆脱窘境。在新冠疫情的影响下,各行各业都受到了波及,由于担心疫情到处传播,人们普遍不愿意在外就餐,这也使得呷哺呷哺火锅丧失了一部分的客流量。加上这种加盟的店铺过于追求利润,又急于走上
高端
路线,使得大众认为火锅的性价比偏低,倒不如去...
在北方海底捞和
呷哺呷哺
火锅蘸料哪个好吃?
答:
个人感觉还是海底捞的现调底料好吃,随时可以根据自己口味来调节。而且可以让海底捞的服务员给调几种其他地域的口味,增加新鲜感。
在火锅店旁边开个奶茶店生意咋样?
答:
连锁火锅品牌做茶饮,这不禁让很多人想起了凑凑。2016年,
呷哺呷哺
推出
高端
品牌凑凑,在门店引入了手摇茶,主打“火锅+茶饮”的模式。但两者不同的是,凑凑属于茶饮与火锅门店结合的复合业态。而龙小茶则是独立门店运营,采用副牌形式,将餐与饮分开发展。如果茶饮的市场认可度较好,才考虑搬到火锅门店。餐+...
海底捞也开卖奶茶了,打造“火锅+茶饮”新场景
答:
2017年,
呷哺呷哺
旗下中
高端
品牌凑凑宣布推出独立的茶饮品牌,最初在凑凑、呷哺呷哺门店销售。从2018年开始,凑凑又推出单独的茶餐厅品牌“茶米茶”,主推茶饮+甜点小吃,采用堂食加外卖的运营模式。去年8月,小龙坎的母公司——四川仁众投资管理有限公司,也推出了自己的轻饮品牌“龙小茶”,包括奶茶、乳酸菌...
开火锅店需要注意些什么?
答:
开一家火锅加盟店,确实有很多注意事项,如果加盟,需要高度注意避坑,注意下面几个关键点,希望可以对你有所帮助吧:1、避免网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)2、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)3、特色化(市场虽...
2018年餐饮市场大吗?
答:
与此同时,港交所今年迎来一个丰收年。2018年前9个月,华兴资本、海底捞、映客等将近60家内地企业在港交所上市。港交所,除了海底捞外,还聚集味千、
呷哺呷哺
、福记食品服务等20多家餐饮公司。国内资本市场,4家上市企业总市值不到200亿元,仅为2017年行业总收入的0.46%。在上会排队100多家企业中,老...
桃李面包的全国化战争
答:
在北方,主打性价比的桃李如鱼得水,但在南方,现做现卖、定位更
高端
的连锁烘焙店更受欢迎。 事实上,不光是桃李面包,承德露露、
呷哺呷哺
等众多北方的食饮企业,都曾遇到过不小的南下阻力。 中国食品产业分析师朱丹蓬认为,南方开放较早,经济更好,长期以来,接受到的服务水平标准更高,南方企业在品质、品牌、服务体系及...
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凑凑是呷哺呷哺高端吗
呷哺呷哺旗下高端品牌
呷哺呷哺高端火锅店名称
呷哺呷哺的高端品牌
呷浦高端品牌
呷哺呷哺保通
呷哺呷哺鸡泽店
凑凑跟呷哺呷哺什么关系