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只用牛奶和白砂糖能做奶油吗
是真的吗电饭锅做饼干?
答:
面团加入玉米淀粉可以替代
黄油做出
酥脆口感。蛋黄的作用也可以使饼干口感更加酥脆。白芝麻用量随自己掌握。
白糖的
用量也随口味增减。植物油和水的比例是1:1。水也可以换成
牛奶
。面团冷藏过也使口感酥脆。电饭锅一定要选用不粘锅内胆的,也
可以用
电饼档烤制,用电饼档烤饼干的时间约6分钟,每一面烤3分钟即可。 问题...
用电饭煲做蛋糕怎么做
答:
2 搅打蛋白,搅成象
奶油
样的干性发泡状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3
白糖
倒入蛋白中轻轻搅拌几下。 注意!!放蛋白的盆中不能有油、...
没有烤箱如何做蛋糕
视频时间 01:11
吐司面包如何
制作
?
答:
450g 吐司模一个 高筋粉270克 鸡蛋50克 细
砂糖
25克 鲜
奶油
30克
牛奶
30克 奶粉30克
黄油
20克 盐3克 (1/2 小勺)发酵粉5克 (1小勺)汤种92克:50克高粉+250克水搅匀,放入锅内小火加热至65度,(没有温度计的可以通过观察表面出现纹路,浓稠确定),期间要不停搅拌,做好之后放凉即可...
布蕾是什么 布蕾和布丁的区别
答:
2、口感不同:布蕾口感上较滑嫩;布丁口感偏硬。3、制作方法不同:布蕾除基础加热搅拌均匀外,放入烤箱烤制、冷藏后撒上
白砂糖
,再
用
喷枪烤一层焦糖层;布丁是原材料搅拌均匀后,静置冷藏凝固即可。布蕾的做法
牛奶
50g 淡
奶油
100g 细砂糖 18g 鸡蛋 2个 做法步骤 1、食材大合影 2、我们先来做...
柠檬的吃法
答:
其效果什么名牌的洗面
奶
也比不上。就是麻烦了一点。10、腌制柠檬 原料:柠檬几个,找个干净的玻璃瓶,有盖的可以密封的,
白糖
一袋 柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,
糖可以
多一点,好吃——密封一个星期,腌制在吃的时候
用
筷子拿出几片用温开水...
适才爱人分身什么意思?
答:
适才爱人分身,首先,我们分开来看,适才这个词语一般来说主要的意思是指刚刚或者刚才,这个词语主要
用
在古文当中,我们现在是很少用到的,而爱人这个意思就很直观了,应该指的是自己所爱的人,也就是自己的伴侣或者恋人了,而分身这个词语基本的意思应该是抽出时间或者精力去照顾其他方面,一般多用于否定也有...
母亲节给妈妈做饭的菜谱?
答:
生排骨、海带加冷水,
用
中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精 三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。洗墨鱼:把墨鱼上...
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