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发芽的土豆真的有毒吗
发芽的土豆有毒
,为什么市场上仍然可以看到发芽的土豆?
答:
土豆发芽之后会产生一种毒素,严重的话还有可能导致人死亡
。可是土豆有一个特点,那就是这种毒素只会出现在发芽的地方,其他部位是没有的。所以我们在生活中看到发芽的土豆,也会把它简单处理一下,然后当没事一样吃掉。就算市场上有发芽的土豆,人们也会进行购买。1、发芽土豆的毒素 土豆在发芽之后,会...
土豆发芽有毒
,削一削还能继续吃?应该如何处理?真相大白
了
答:
土豆发芽有毒
,削一削还能继续吃吃。具体处理有去掉发芽部分、削皮、泡水、煮熟、加醋烹饪。1、去掉发芽部分 首先需要检查土豆表面的发芽部分,如果发芽部分只是一小部分,可以将它们切掉,剩余的部分可以用来烹饪。如果土豆的发芽部分很大,或者土豆表面已经开始变软或变黑,这些土豆最好不要食用。2、削皮 ...
发芽的土豆有毒吗
答:
有
。土豆发芽后会产生有毒的龙葵素,食用后开始咽喉部有痛痒、烧灼感或发干,可出现胃肠炎症状,甚至死亡。
网上说生
了芽的土豆
就不可以吃了,是
真的吗
?为什么?
答:
生了芽的土豆是真的不能吃,
发芽的土豆会产生有毒物质
。当土豆发芽了之后,会出现一些有毒的物质,而这个物质的名字叫做龙葵姐,这种物质是比较难溶于水的,所以在使用过后让大肠吸收就很容易产生毒性。会出现恶心以及头晕的症状,所以在生活当中发了芽的土豆是不能吃的,如果要是误食了产生不适的症状...
发芽的土豆
含有毒素吗?
答:
有的,
土豆发芽
会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好
的土豆
每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,
发芽的
部位很多,就不宜食用。此外,在烧土豆时加入适量米醋,利用...
发芽的土豆
是否
有毒
?
答:
发芽的土豆
不能吃
有毒
,要是吃也得把芽子挖净在吃,但是最好不要吃,为了自己和家人的身体健康 把发芽的土豆扔掉吧。
发芽的土豆
可以吃吗有没
有毒
答:
发芽的土豆
会含有
有毒
的成分,龙葵素。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、发干、胃部烧灼、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、耳鸣、瞳孔散大等症状。需要急诊就诊,给予催吐、洗胃、对症处理。故土豆在储存时要放在干燥阴凉的地方,对于已经发芽的土豆,建议弃食,或挖去芽眼,削皮,并且烹调时要加入一定量的...
发芽的土豆
有没
有毒
?
答:
新鲜土豆中含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3-0.5%,人食入龙葵碱0.2-0.4克就可引起食物中毒。所以当食用
发芽的土豆
之后,就可能因为食用龙葵碱而中毒。龙葵碱对...
发芽的土豆
,
真的有毒
不能吃?
答:
发芽的土豆
,
真的有毒
不能吃?土豆发芽了不可以吃了,因为发芽的土豆里面含有一种毒素,而这种毒素就叫做龙葵素。如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体,那么就会出现身体的不适,比如腹痛、大汗,严重的还可能会危及到生命,所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。如果是吃了...
发芽的土豆有毒吗
?
答:
有毒
绝对不能吃 当
土豆
刚刚
发芽
,芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩散。在发芽时,一般是顶芽先
萌发
,靠近项
芽的
芽眼中的腋芽次之,如果顶芽长得较大。后部的芽还未萌发。可以将土豆顶部切除。虽经上述处理...
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