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半荤菜菜谱大全50道
10元快餐
菜谱
一大荤一个
半荤
两个素菜有什么?
答:
荤菜:香菇鸡块、大盆鸡、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、茄子炖鱼
酸菜牛腩、铁板牛柳、铁锅碟鱼头、香辣培根、香辣肉丝、油爆双脆、蒜苔牛肚、油淋百叶、毛血旺、炒羊肚、鱼羊鲜、米粉肉、红烧排骨、冬瓜排骨、蒜香排骨、爆炒猪肚、醋溜肝尖、红扒猪脸、爆炒大肠、干煸牛肉.半荤类:玉米蒸蛋 梅莱烧素肉 西红...
各位大虾,急求食堂
菜谱
,3元一
荤菜
两个素菜,5元一个荤菜一个
半荤
一个...
答:
一: 荤菜类:
木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭
红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠
糖醋排骨
红烧马鲛鱼 干切牛肉 ...
求素荤搭配的菜及
菜谱
答:
腐皮摊开,先铺一层土豆泥,再填一层冬菇、笋丁熟馅,再复一层土豆泥,用手捏成鱼形,豆腐皮向进而折叠,用粉糊封口,呈刀鱼状,头部捏成扁圆形,用刀背配合手推捏成翘嘴,再在颈部横划半圆形,将胡萝卜雕鱼鳃插入,用红豆镶鱼眼,再镶上用茭白雕的鱼须、鱼鳃,即成素刀鱼生坯;将素刀鱼入六成熟的油锅炸至金黄捞出...
家常
荤菜菜谱
有哪些?
答:
家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等
。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地...
外卖小炒
菜谱
答:
1.买小排骨,让店家剁碎,在家清洗,沥干水分,加入盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油、料酒腌半半天 2.糯米提前泡发,笼子盖上芦苇叶 3.将每一根排骨裹在糯米里 4. 放入笼中,大火蒸熟,煮沸。转中火蒸40分钟,然后把韭菜放进锅里。快餐小炒
菜谱
1000
大全
2 西红柿炒蛋6元 青椒土豆丝7元 ...
家庭常做的
菜谱
答:
即使是夏天,也不能光吃素菜啊,下面来道清淡的
荤菜
⒈鸡胸肉切丝拌湿淀粉待用;魔芋在一般超市都买得到,直接买魔芋丝省得切了,也可以买魔芋块儿或者片自己改刀成丝,尖椒或青椒切丝配色;姜末葱末蒜片待用。⒉炒锅烧热放油,趁油凉下姜末、鸡丝,此时不易粘锅;鸡丝变色后加黄酒、生抽适量,下葱末翻匀后盛出鸡丝;⒊...
夏季养生
食谱
有哪些
答:
夏季养生
菜谱大全
荤菜
类 荷香蒸排骨 原料:排骨500克、莲子
50
克、小米椒20克、干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克 做法:1、排骨斩小件,洗净放入盘中,葱切段、姜切片,莲子泡发,小米椒切圈。2、锅中放水烧开将干荷叶...
家常
荤菜
1000
道菜谱
答:
1、先把里脊肉切成长条,放入冷水中浸泡清洗去血水;2、控干水分,加入蚝油,料酒,味极鲜,淀粉,鸡蛋清,盐,抓均匀;3、1个鸡蛋加一勺面粉半勺淀粉,加入味极鲜,盐,搅拌成糊,倒入肉馅中抓均,锅内油温5成热,关火后下入里脊肉,待里脊肉全部下入后开中火炸,炸到发白浮起捞出,撇去杂质,...
食堂
菜谱大全
视频时间 00:52
家常
荤菜
1000
道菜谱
答:
1、先把里脊肉切成长条,放入冷水中浸泡清洗去血水;2、控干水分,加入蚝油,料酒,味极鲜,淀粉,鸡蛋清,盐,抓均匀;3、1个鸡蛋加一勺面粉半勺淀粉,加入味极鲜,盐,搅拌成糊,倒入肉馅中抓均,锅内油温5成热,关火后下入里脊肉,待里脊肉全部下入后开中火炸,炸到发白浮起捞出,撇去杂质,...
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