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凉拌蒸土豆茄子
凉拌土豆茄子
制作方法
答:
为了保持土豆和茄子的口感,我们选择蒸煮的方式。在锅中加水,放入蒸架,然后将处理好的土豆和茄子一同放入
。蒸熟的土豆茄子不仅味道更佳,而且能保留更多的营养,因为不会流失过多的水分。搭配上小葱和适量的生菜,为这道凉拌菜增添色彩和清爽的口感。当用筷子能轻松穿透土豆,表明它已经蒸熟,这时候可以...
土豆拌茄子
的做法大全 土豆拌茄子怎么做好吃
答:
1、做法一:准备用料。土豆、茄子、香菜、香葱、葱伴侣黄豆酱、蚝油、香醋、香油。土豆洗净去皮,入蒸锅蒸熟
,筷子很容易扎进时,土豆就好了;香菜洗净切小段,葱叶撕成条;将蒸好的土豆弄成小块,茄子挤出水分用手撕成条;撒上香菜、葱丝、拌入黄豆酱;用一勺兑好的料汁,均匀的浇在拌菜上面即可。...
蒸茄子土豆
的家常做法 蒸茄子土豆怎么做
答:
1、材料:
土豆
1个、
茄子
1个、黄豆酱1.5勺、熟豆油1勺、小葱适量。2、土豆、茄子去皮,洗干净。3、土豆切块,茄子切条,小葱切碎。4、将茄子、土豆放入容器中,表面放上黄豆酱,撒上小葱。5、锅中烧开水,上锅
蒸
30分钟。6、出锅后表面撒适量葱花装饰,吃时拌匀即可。
怎么做好吃,
蒸茄子土豆
的家常做法
答:
1.先把茄子和土豆放蒸锅里蒸熟,放盆里捣碎
2.把准备好的葱和香菜切成碎 3.把青椒,尖角和蒜剁碎 4.把西红柿去皮剁碎 5.把所有的调料放到一起,加入油,盐,酱油,醋,味精和鸡精搅拌匀就可 小贴士 这道菜做的什么调料都不要太多,茄子土豆捣的碎一点好吃 ...
四川
土豆拌茄子
怎么个做法?
答:
材料:
土豆
、
茄子
(二者的比例,如果土豆是中等大小一个,茄子就是中等大小两个,)洗干净,如果想快点熟,个头大的可以切开成两瓣或者四瓣(茄子易熟,可以不用切开那么多;土豆可以去皮,也可以熟了后剥皮也很容易,就是有点烫);大葱切小段(如果是那种很粗的,要切开厚再切碎成片),青椒1-2...
茄子
和
土豆蒸
多长时间
答:
蒸土豆茄子
的做法是:1、准备好已经洗好的茄子和土豆,用手将茄子撕成条状,将土豆去皮切块;2、将大蒜,香菜分别切碎;3、将蒸锅烧开,把茄子和土豆一起放入,大火蒸15分钟左右;4、蒸熟后,将茄子里的水分挤出;5、将土豆和茄子放入一个大盆中,加入豆瓣酱,蒜蓉和香菜,搅拌均匀即可食用。
也叫鸡蛋酱)
拌茄子土豆
的家常做法怎么做好
答:
也叫鸡蛋酱)
拌茄子土豆
的做法图解1212.
蒸
好的茄子凉了一点可以手撕条状拌入鸡蛋焖子大葱叶拌匀 农家菜辣椒鸡蛋焖子(也叫鸡蛋酱)拌茄子土豆的做法图解1313.鸡蛋焖子拌入适量茄子土豆中加入大葱叶 农家菜辣椒鸡蛋焖子(也叫鸡蛋酱)拌茄子土豆的做法图解1414.全部放入拌好了可以食用了 ...
茄子土豆蒸
多久能熟 茄子土豆蒸多长时间能熟
答:
1、在
蒸
的时间上,一般来说,需要20分钟左右的时间就足够了。2、将拳头大小的整颗
土豆
冷水下锅蒸,需要20分钟左右。若切成2-3公分厚度的土豆片蒸,需要15分钟左右。
茄子
相对而言比较容易熟,以15公分长,直径6公分左右的紫茄子为例,茄子对半切,冷水下锅蒸,需要15分钟左右。
东北
蒸茄子土豆拌
酱的做法
答:
首先,准备
茄子
和
土豆
,将茄子、土豆、蒜末、姜末、盐和食用油混合均匀放置蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出茄子、土豆,用勺子将其压成泥状,使其更容易拌匀。其次,制作调味料,将酱油、醋、糖、辣酱油、葱花、香菜和麻油混合均匀,成为口感鲜美的调味料。尝试不同比例、口味的调整,让
拌
酱更加符合自己口味。最...
茄子
和什么菜搭配最合适?
答:
今天我来给大家安利一款茄子的最佳搭档,茄子和它天生是一对,隔三差五的必吃1次,不是肉却比肉还香!“它”就是土豆了,茄子和土豆可以说是天生一对,土豆的营养价值也不比茄子差,和
茄子土豆
搭配的还有就是青椒了,这三种蔬菜合在一起就是地地道道的家常菜——地三鲜。 关于地三鲜的做法,下面有具体的做法和步骤...
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