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冻蘑菇的做法大全
蘑菇
怎样保存和保鲜
答:
1、用盐水保存:把蘑菇放在清水中加入适量盐进行浸泡
,浸泡以后取出去掉水分,再装入保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十几天不变质。2、冷冻保存:把蘑菇放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,用纸把水分吸走,再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中进行冷冻,就可以长期保存,食用时取出化开即...
冻蘑菇
怎么做菜才好吃,求步骤方法,最好不要太复杂,
答:
一、
蘑菇
肉片汤 材料 鲜蘑蘑5朵,熟五花肉1块50克,植物油1汤匙,姜1小块,切丝,食盐11/2茶匙,青葱1棵,胡椒1/2茶匙,味精1茶匙
做法
1.将蘑菇洗净,手撕成1厘米宽的条;熟五花肉切薄片;青葱切葱花备用。2.炒锅置于大火上,倒油热至8成,下姜丝、蘑菇条、肉片,再加盐炒断生;后加开水煮沸...
冻
榛蘑菇怎么做好吃关于冻榛
蘑菇的做法
答:
1、榛蘑冲洗干净,冷水泡发。2、鸡腿清洗干净,斩成大块。(保留鸡皮上的油)3、炒锅中烧热油(比平时炒菜的稍多些即可),放入适量冰糖。4、冰糖融化成焦糖色时,放入鸡块大火翻炒。5、鸡肉表面紧绷基本断生后,放入准备好的香料继续翻炒。6、加入适量料酒。加入适量生抽。加入适量老抽。7、翻炒均匀...
东北
冻蘑
怎么做好吃?
答:
炸
蘑菇
(
冻蘑
)
的做法
新鲜的东北野生冻蘑,洗干净,撕成小块。请点击输入图片描述 肉厚厚的,因为是野生的,我用盐水泡了几分钟。请点击输入图片描述 洗干净,撕成小条,不要撕太碎。请点击输入图片描述 干净,美味。请点击输入图片描述 水烧开以后,把蘑菇放到锅里。请点击输入图片描述 水烧开,...
蘑菇
长期保存的正确方法
答:
1冷藏保存用保鲜袋把蘑菇包好然后放在冷冻室或冷藏室
,冷冻室一般能保存6到10月,但在在冷藏室里可以保存至8到10天2盐水保存首先先将新鲜的香菇浸泡在盐水里面,可以保存至9到16天,然后吃的时候可以用清水浸泡。2冷冻保存 鲜香菇可以冷冻以后保存,具体做法是把鲜香菇放在一个保鲜袋中密封起来,放入...
速冻的猴头
蘑菇
要怎样做,吃着口感好,还要保持其原味.
答:
1 先将猴头
菇
用清水洗净,再放入盆内,加入沸水上笼蒸几个小时,直至用手捏猴头菇 无硬疙瘩时即可;2 先将猴头菇洗净,再放入清水锅中,用小火慢慢煮焖几个小时,直至发透即可;3 先将猴头菇洗净,再放入沸水锅中,加入适量食用碱,用小火慢慢焖煮,直至将猴头 菇发透,这之后用清水先漂洗后...
蘑菇
直接
冻
还是焯水冻
答:
具体
的做法
是将蘑菇洗净后,放入沸水中焯水1-2分钟,然后用凉水冲洗几秒钟,以去除
蘑菇的
异味和杂质。然后将蘑菇捞出,用冷水冷却。最后将处理好的蘑菇均匀地放入密封袋或密封盒中,尽量挤出袋内的空气。然后放入冰箱
冷冻
室冷冻,保存时间不宜超过3个月。需要注意的是,冷冻过程中要注意避免蘑菇与其他...
冻
豆腐
蘑菇
汤的家常
做法大全
怎么做好吃视频
答:
主料
蘑菇
500克 豆腐 250克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 大蒜花 10克 步骤 1.豆腐,蘑菇 2.蘑菇撕一下 3.蘑菇洗干净 4.起油锅 5.蘑菇放锅里加适量盐炒一下 6.豆腐劈一下放锅里加水烧开 7.烧开放适量鸡精和蒜花 8.好了,好吃 ...
鲜香菇可以
冷冻
储存吗
答:
保存方法是:先将新鲜的香菇放入保鲜袋,挤去空气,放进冰箱的
冷冻
室冷冻一夜。第二天拿出来时,就可发现香菇只有表面留有水分,而保鲜袋上则留着许多小水珠。此时,把香菇从保鲜袋里拿出来,用纸片吸干表面的水分后,装进另一个干净的保鲜袋,挤去空气后,再重新放入冷冻室保存。如此处理之后,新鲜的...
野么
菇
怎么
冻
答:
4、鲜冻。据我了解,目前野生菌较好的保鲜方式是冰鲜和
冷冻
,我们寻常百姓家中很少有冷库,所以直接的方法就是充分利用家里的冰箱或者冷柜,这种方法可以让菌子保鲜1年之久。首先,把蒸炒熟的菌子放凉,用勺子或者小碗分出一顿吃的量,少了不够吃,多了怕浪费;其次用保鲜袋分成小袋装,尽量扎紧袋口...
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