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仙人草怎么做
黑凉粉(
仙人草
)
怎么做
答:
1、将黑凉粉粉倒入盘内。2、加入少许的清水。3、将粉调成无核的糊状。4、剩余的清水倒入锅内烧开。5、再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。6、要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透。7、将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里,用小勺去掉表面的气泡。8、待放凉后成膏状。9、切成小块加入炼奶或蜂蜜即可食用。
黑凉粉(
仙人草
)的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
仙人草也称呼为凉粉草,
剪成小段洗净备用 高压锅内放仙人草和5g白碱,倒入3000g水,我用的炖蹄筋模式。一定要炖烂,汁才浓稠
,如果用普通锅煮要4-5小时 出锅后,用纱布过滤出汁,倒入煮锅 红薯粉加水搅拌好待用 加热仙人草水,边加热边倒入红薯粉水,用勺子不停搅拌,直到勺子拿起来,仙人草水能...
烧仙草是什么东西??
怎么做
?
答:
主料:黑凉粉50g、冷水250g、热水1000g 辅料:蜜红豆适量、蜜枣适量、金桔适量、冬瓜糖适量、奶茶适量 1、称好黑凉粉。2、倒入250克冷水打个浆。3、冲入1000克热水。4、搅拌均匀后,开小火煮。5、一边煮一边搅拌,至凉粉稠厚关火。6、用勺撇去浮沫。7、装入盒中,待凉后凝固,即可切块食用,当然...
仙人草
凉粉
怎么做
答:
1、采摘凉粉草(
仙人草
),市场上也有的卖,有些地方卖的是晒干了的,干的要比新鲜的做出来好吃一些,不会有一种草的味道。2、清洗干净。3、将凉粉草(仙人草)捣碎,绞出汁液出来。4、将绞出的汁液进行过滤出来,用桶装好。5、加一些水继续进行绞。6、绞出的汁液二次过滤用桶进行装好。7、准...
烧仙草是什么东西??
怎么做
?
视频时间 00:19
仙人草怎么
做成凉粉
答:
1、选择优质凉粉草(又称
仙人草
),在市场上或药店可购得,部分地区销售的是晒干的,干品口感更佳,且少有草本异味。2、将凉粉草彻底清洗干净。3、将洗好的凉粉草捣碎,用力挤压出其中的汁液。4、将提取的汁液过滤干净,倒入容器中保存。5、再次加水,继续对凉粉草进行捣碎和挤压。6、将第二次挤压...
凉冻(
仙人草
)
怎么做
答:
草果黑凉冻(
仙人草
)的做法 制作方法如图。以100g为例。水最好不要超过比例!最好以各种品牌水粉比例为主,本菜谱供制作过程参考。在粉中加入一碗凉白开水 把水和粉类混合均匀 把溶液倒入开水中 边倒水边搅拌哦 沸腾中不断搅拌均匀,小心由于火太大,搅拌不均匀而导致的锅底部分烧焦。制作后倒入容器中...
仙人草怎么做
来吃???
答:
1.放
仙人草
到煲里,放适量的水,水开了之后,用文火煮到草“棉软”,用手判断:用手捻有"粘滑"感.如果你放的仙人草比较多,就不用煮这么久.2.过虑干静后,加入适量的"灰水".这里需要注意,"灰水"用的灰一定要用黄豆苗烧的灰,听老前辈们说用别的草烧的灰是煮不成的.3.加入"...
鲜芋仙的仙草是什么做的
答:
主要材料是凉粉草。凉粉草枝叶加水煎汁制成凉粉。凉粉草,别名:仙草、
仙人草
、仙人冻、薪草。功效:清暑,解渴,除热毒。 是凉粉的主要配料之一。治中暑,消渴,高血压,肌肉、关节疼痛。①《本草求原》:清暑热,解藏府结热毒,治酒风。②《中国药植图鉴》:为清凉解渴除暑剂。全草煎服,治糖尿...
烧仙草是什么做的
答:
烧仙草是仙草做的。仙草,学名石斛,又名
仙人草
、凉粉草,仙草属一年生草本植物,是一种常见的中草药。形状与薄荷有点相似,茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,具多节,节有时稍肿大。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米;总状花序从具叶或落了叶的老茎...
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