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介疙瘩怎么做
新鲜
芥
菜
疙瘩怎么做
好吃
答:
1、第一步:把胡萝卜和
芥
菜洗干净。2、第二步:用雨刷把电线接起来。3、第三步:在锅里加热油,加入切碎的胡萝卜。4、第四步:把胡萝卜炒软。5、第五步:加入芥末和碎丝。6、第六步:搅拌均匀。7、第七步:加入适量的盐翻炒。8、第八步:用少许水煮沸。9、第九步:加入味精提取新鲜,搅...
腌五香
芥
菜
疙瘩
的做法大全
答:
将芥菜疙瘩,洗干净,削头去尾,切成1.5厘米厚的薄片,放在透气的帘子上晾晒
。2/6 一般晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。3/6 然后,选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等),洗干净,将晾好的芥菜疙瘩装进去。(不要...
芥
菜
疙瘩
酸菜
怎么
腌制制作方法
答:
步骤 1 芥菜洗净 有很多朋友问我什么是芥菜,今年又开始
做芥
菜了,所以上个图,每个地方的叫法不一样 我们老家都叫它
疙瘩
头,也有叫芥菜疙瘩的 步骤 2 切成条,是的粗条,加入500克盐混合均匀,腌制一个小时以上(有人说500克太多了,不喜咸最少不能低于400克盐) 有人说喜欢切细丝,但我觉得...
怎样
腌制
芥
菜
疙瘩
窍门
答:
1.准备
芥
末
疙瘩
,放在盆里备用。2.倒入清水浸泡。3.用钢珠仔细擦洗。4.然后用刀把榨菜的根挖出来,不要挖太深。5.挖好根系后,放入清水中再次冲洗。6.加入两把盐,100克。7.搅拌均匀,用盐水浸泡芥末疙瘩。8.浸泡24小时。9.泡好后,准备泡菜坛。用厨房纸巾擦干芥末疙瘩。全程不要有油。10.把...
芥
菜
疙瘩怎么
腌好吃又脆
答:
步骤:1、
芥
菜
疙瘩
洗净。2、削掉外皮。3、切丝加盐,拌均匀腌6小时以上。4、腌好后用力把汁挤出来,这样就可以把芥菜丝里面芥菜辣涩味去除很大一部分,而盐也大部分都被留到了挤出来的汁里,腌好的菜不会很咸。5、老抽,生抽和糖放入锅里,小火煮开,这样可以把糖融化,也把酱油的酱香味激发...
烀
芥
菜疙瘩的做法步骤图,烀芥菜
疙瘩怎么做
答:
1
芥
菜
疙瘩
买回来晒三天 2洗净,准备调料 3进锅,所有调料放进去,加水淹过疙瘩 4开煮,筷子插进去就是好了,关火。5晾凉,装罐。6随时可以吃啦!当然泡几天会更好!小技巧 如果盐加少的话,一个月后,芥菜疙瘩发酵产生天然的酸味,酸度适中,非常好吃。我喜欢吃这种发酵的,和泡菜一个道理。我...
芥
菜
疙瘩怎么
腌制?
答:
腌咸菜
疙瘩
:准备用料:
芥
菜:10斤、盐:500克、酒:适量。1、第一步:洗芥末。2、第二步:煮一壶开水。3、第三步:将开水烧开后放入酒、盐、罐中,边烫边放入洗好的芥菜,5秒后取出不要让沸水变热。4、第四步:等水箱里的水彻底冷却,然后放入芥菜。5、第五步:密封20天。
芥
菜
疙瘩
的腌制方法
答:
准备材料:
芥
菜
疙瘩
、盐、糖、醋、生抽、生姜、大蒜等。将芥菜疙瘩洗净,去掉头尾,切成均匀的小块。在一个大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。加入适量的醋和生抽,搅拌均匀。将切好的芥菜疙瘩放入碗中,用调味料拌匀。将碗密封好,放入冰箱腌制1-2天即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
东北的咸菜
疙瘩
(腌
芥
菜疙瘩)该
怎么做
?
答:
一、腌
芥
菜
疙瘩
需要的食材:适量的芥菜、盐、红辣椒粉、植物油、白糖、大蒜末、白米醋和味精。二、做法:1.放油,加花椒,油不能太少,否则咸菜吃起来就很干,毕竟不是炒青菜,多一点没关系。2. 加猪肉丝和姜丝爆炒 3. 加入事先处理好的芥菜疙瘩丝(买回来的芥菜疙瘩切丝,放水中浸泡一小时...
如何
腌制
芥
菜
疙瘩
咸菜窍门
答:
第一步、
芥
菜
疙瘩
准备出适量,将其事先处理干净,并且将比较老的部分削去,洗净后,放入阳台上晾干表面的水分,保证无生水;第二步、准备出专门做腌菜的粗粒盐,一整袋盐全部放入在锅中,加上一把花椒粒,同时加上适量的清水,开始煮,直到将其煮开,看到盐完全融化在锅中后便可关火;第三步、晾...
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