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亚硝酸盐会
亚硝酸盐
在酸性条件下会生成什么?
答:
硝酸盐在细菌硝酸盐还原酶的作用下,还原成亚硝酸盐。
亚硝酸盐在酸性条件下会生成亚硝酸
。在常温下,也可分解产生亚硝基(NO),此时生成的亚硝基会很快的与肌红蛋白反应生成,稳定的、鲜艳的、亮红色的亚硝化肌红蛋白。知识拓展:亚硝酸盐,是含有亚硝酸根阴离子(NO2−)的盐。最常见的是亚硝酸...
亚硝酸盐高温会
破坏吗
答:
不会破坏的
,亚硝酸盐不会因高温蒸煮而挥发,虽然溶于水,但是性质比较稳定。所以水煮加热是不可能消除的。相反硝酸根在长时间的高温的情况下会脱掉一个氧而成为亚硝酸根
亚硝酸盐
在高于多少温度时会分解?
答:
1. 亚硝酸盐热分解:在高温条件下,亚硝酸盐可以发生热分解,生成气体产物,如氮气、二氧化氮等
。这是因为高温会加速亚硝酸盐分子内部的化学反应,导致化学键的断裂。2. 亚硝酸盐与其他物质的反应:在高温环境中,亚硝酸盐可以与其他物质发生反应。例如,亚硝酸钠与酸性条件下的有机化合物(如胺类、含...
水体养殖中
亚硝酸盐
大量超标会造成什么后果
答:
降低水产动物机体内的供氧能力等。水产养殖以高密度或超高密度为主,在养殖过程中
亚硝酸盐
浓度严重超标经常发生。养殖水体中亚硝酸盐积累对水产养殖动物的危害主要体现在:降低水产动物机体内的供氧能力;干扰细胞内外的K+浓度使之失衡,从而破坏神经系统传输、骨骼肌收缩等功能,使水产动物活力下降。抑制免疫...
水体中
亚硝酸盐
有哪些危害?应该如何降解呢?
答:
亚硝酸盐会影响鱼、虾等养殖动物体内抗氧化酶活性,同时也影响溶菌酶的活力
,从而降低养殖动物的抗病力与免疫力,诱发养殖动物疾病。2、亚硝酸盐急性中毒后症状 鱼类亚硝酸盐急性暴露研究结果表明,在中毒初期,鱼体主要表现为急躁不安,且伴有四处狂游、冲撞鱼缸等现象;随着暴露时间的延长,中毒程度加深...
食物内的
亚硝酸盐
过多久会对人体造成危害
答:
空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,在植物体内有一些还原酶,可以把一部分硝酸盐还原成
亚硝酸盐
。 亚硝酸盐如果大量进入人体的话,可能导致“高铁血红蛋白症”,血液失去携带氧的能力,从而出现缺氧症状,严重的可能危及生命。对亚硝酸盐更广泛的忧虑还在于它在人体内可能转化成亚硝胺...
亚硝酸盐会
在人体中积累吗?
答:
低温保存食物,以减少蛋白质分解和
亚硝酸盐
生成。 ·不吃腌腊制品、肠、酸菜等。 ·不吃腌制时间在7日左右的咸菜,少吃腌制时间在15日内的咸菜。胡椒和辣椒等调味品与盐分开包装。 ·经常暴晒粮食,让亚硝基化合物分解。·不喝长时间煮熬的蒸锅剩水。可以阻断亚硝基化合物合成的食物: ·含维生素C和...
亚硝酸盐
加热后会消失吗亚硝酸盐加热后会不会消失
答:
2、
亚硝酸盐
是一种无机化合物,它的外观、味道都和食盐非常相似,在自然界中非常常见。亚硝酸盐具有较强的毒性,若食用0.3克到0.5克亚硝酸盐,我们的身体就会出现中毒的症状,若食用3克亚硝酸盐,那就有致命的可能。3、亚硝酸盐的性质非常稳定,我们在家中加热菜肴能达到的温度无法让亚硝酸盐消失,...
亚硝酸盐
起来ph会掉吗
答:
亚硝酸盐
起来ph会掉。根据相关资料信息,氧能使绯质凝集于表皮,溶氧量越接近饱和点,越不会产生亚硝酸。亚硝酸盐的浓度上升时,PH会下降,亚硝酸盐浓度高,红色会褪色,影响绯盘表现。
亚硝酸盐
中毒,会有哪些表现呢?
答:
特别是,粘膜、嘴唇和硝酸盐中毒是由意外摄入工业
亚硝酸盐
引起的,或者当你吃富含硝酸盐的腌制蔬菜时,体内硝酸盐的变化在指甲下更为明显。有困难的患者通常会头痛和头部酸中毒,这主要是由于过量摄入或不适当使用工业亚硝酸盐造成的。第一个比较微妙。如果后者引起的中毒不仅严重,而且严重。
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