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中餐不如西餐
中餐
和
西餐
的外在区别
答:
中餐
与
西餐
,用餐工具不同。吃中餐主要用筷子,而吃西餐要用刀叉。
中餐
和
西餐
的区别
答:
菜单结构:
中餐
的菜单通常以冷菜、热菜、汤、点心、水果为基本模式。而
西餐
则更倾向于头盘(或热或冷)、汤、色拉、主菜、甜品这样的结构。主要区别在于中餐有多道主菜,而西餐只选用一道主菜。餐具使用:中餐主要使用筷子,而西餐使用的餐具品种繁多,包括刀、叉、勺等,且各道菜肴会使用不同的餐具。...
为什么
中餐
比
西餐
好吃?
答:
1,
主食的不同
。西方的主食,以小麦 土豆 玉米为主,加工成品主要是各种面包 蛋糕 薄饼。中餐的主食,以小麦 大米为主,小麦加工成品主要是面条 烧饼 馒头等各种面点 ,大米加工成品则是米饭 米粉 粉带,主食花样繁杂的多。2,油料的不同。西方的饮食中,以奶制品油脂 橄榄油 葵花子油为主,烹制菜肴...
中餐
和
西餐
的区别有什么
答:
1、选料的区别 由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少,而人们在饮食上又喜欢猎奇,讲究物以稀为贵,所以
中餐
的选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。而西方自中世纪后在精神文化上一直受到宗教的约束,加之由于现代营养学的建立,与中餐相比,
西餐
在选料上局限性较大,常用的原料有牛...
西餐
和
中餐
的差别有哪些?
答:
食材:中西方饮食文化中使用的主要食材不同。
中餐
注重使用米饭、面食、豆制品、海鲜、禽畜肉等,而
西餐
则较注重使用面包、蔬菜、肉类和奶制品等。烹调方法:中西方饮食文化中烹调方法也存在较大差异。中餐烹调方法包括炒、煮、炖、蒸等多种方法,而西餐则注重烤、煮、炸等烹调方法,而且西餐通常采用火腿、...
西餐
吃起来好吃,而
中餐
很难吃?
答:
法国蓝带大厨PK世界
中餐
联大师,巅峰对决一触即发 这二位大厨,都不是普通人,而是在各自领域都有所建树的顶级厨师。站队西式烹饪的这位厨师,名叫魏瀚,粉丝称其“小宝君”,可谓少年成名,先以优异成绩从世界著名美食学府法国蓝带学院毕业,成为了一名蓝带大厨;25岁又以黑马姿态勇夺中国首届《顶级厨师》...
请问为什么
中餐
就比
西餐
健康?
答:
西餐
要比
中餐
健康一些,因为西餐不需要怎么烹饪食物,保留食物的营养,而中餐的话油太多,过于油腻。
中餐
真的比
西餐
好吃吗
答:
西餐
真的比
中餐
好吃。基本上,高档西餐比高档中餐好吃很多,中档西餐比中档中餐好一些,低档的两者差不多,但是西餐更干净。但是你如果拿高档中餐和低档西餐比,那当然是中餐好。就像拿全聚德和肯德基比,全聚德胜。举个差不多级别的例子,奶油草莓布丁(得是真奶油……一线城市以外基本都是假奶油。。)和...
为什么
中餐
没
西餐
好吃,餐具也没西餐好,摆盘也
不如
答:
西餐
不好吃吧,。就那几样菜。
中国菜
的一个菜系就碾压西方了。中国讲究吃得饱,好吃,西餐的话摆盘精美能当饭吃吗?我就觉得西方牛排好吃,其他都是土豆番茄了。
西餐
和
中餐
最大的区别是什么?
答:
二、
中餐
与
西餐
很大的区别在于用餐的方式,中国人注重团圆的家庭氛围,共享美味的形式与习惯也影响着菜品的摆盘,中餐多选用圆盘容器,也缘于此。而西方人在用餐的时候,大都采用自助餐的形式,大家根据自己的口味和需要选取适量的食物放在自己的餐盘里,用餐过程中独自享受自己的美食,不会和别人分享自己的...
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