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中西式宴会有什么美好
中式宴会与
西式宴会
两者之间
有什么
区别和联系?
答:
- 中式宴会中,敬酒和干杯是常见的礼节,饮酒较为豪迈。- 西式宴会中,
饮酒更注重品质和品味,个人自愿,不强调劝酒
。7. 进餐习惯不同:- 中式宴会中,进餐时发出声音是可以接受的,讲话声量通常较大。- 西式宴会中,进餐时要求保持较低的声量,以免干扰他人。
中西方
饮食文化差异总结
答:
如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比,那么可以说,
中式宴席好比是集体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞
。 由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊,而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。 与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。 此法是:将所有食物一一陈列出...
中国饮食习惯与
西方有什么
不同?
答:
中国饮食大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,
这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛
。反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响,便于集体的情感交流,因而至今难以改革。而在西式饮宴上,食品和酒尽管非常重要,但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交...
中西式
婚礼
宴会
准备全攻略
答:
现在的婚宴有
中西式
之分,中式婚宴具有浓厚民族特色和饮食文化,而西式婚宴则融入了诸多浪漫的元素。无论哪种方式,给自己的婚宴来点创意,定会令你终身难忘。三个部分重点准备经过咨询专家,知道婚宴场所的准备有三个重点:入门接待处、
宴席
场合、新娘房。这三个地方,招待人员都应该多关照,互相保持密切...
中国和外国的饮食特点有何不同
答:
1、
中西方
的饮食方式有很大不同,这种差异对民族性格也有影响。在中国,任何一个
宴席
,不管是
什么
目的,都只会有一种形式,就是大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣赏、品尝的对象,又是一桌人感情交流的...
如何评价
中西方
美食理念的差异?
答:
1、中餐讲究团圆,所以大家都是共用饭菜,而
西方
人则讲究唯己,他们喜欢各吃各的。2、中餐里很少用到刀子(除了切烤肉),只需一双筷子就可以了;而西方人喜欢把食物煮成一坨一坨的,然后用刀和叉来切成一小块。3、中餐里的鱼一般是没去骨的,这样保证了质感;西餐则比较娇气,其中的鱼一般看不到...
西式
的
宴会
礼仪
答:
西餐中的汤有两大类,即浓汤和清汤,也有很好的开胃作用。正式喝汤时,才算正式开始吃西餐。4主菜 主菜的内容十分广泛,包括了水产类菜肴、畜肉类菜肴、禽肉类菜肴和蔬菜菜肴。正式的西餐
宴会
上,大体上要上一个冷菜,两个热菜。两个热菜中,讲究先上一个鱼菜,由鱼或虾以及蔬菜组成。另一个是肉菜...
西方
人和中国人的饮食习惯各
有哪些
优点和缺点呢?
答:
三、饮食方式的不同
中西方
的饮食方式有很大不同,这种差异对民族性格也有影响。在中国,任何一个
宴席
,不管是
什么
目的,都只会有一种形式,就是大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣赏、品尝的对象,又是一桌人感情交流的...
中西方
传统节日差异?
答:
四、中西节日礼仪差异在
宴席
上所反映的性格差异
中西方
的饮食方式有很大不同, 这种差异对民族性格也有影响。在中国, 任何一个节日宴席, 不管是
什么
目的, 都只会有一种形式, 就是大家团团围坐, 共享一席。宴席要用圆桌, 这就从形式上造成了一种团结、共享的气氛。美味佳肴放在中心, 它既一桌人欣赏、品尝的...
西式宴会
的特点?
答:
西餐
宴会
的餐桌一般用长台,较少用圆台;用餐方法采用分餐制;一人一份餐盘,多套刀叉服务;每吃一道菜,更换一套餐具,不同的菜式摆上不同的刀叉餐具。不同的菜上不同的酒及酒杯。宴会厅灯光柔和、偏暗;点蜡烛,气氛轻松而舒适。宴会进行
中有
乐队伴奏或插放轻音乐。二、西餐宴会服务流程 西餐宴会...
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